[食譜] 香酥豬排‧涼拌秋葵

好讀網誌版： http://sandant.pixnet.net/blog/post/31942786 香酥豬排 材料： 里肌肉片 調味料： 蒜末 黑胡椒 米酒 糖 地瓜粉 蛋 作法： 1. 里肌肉用調味料醃約30分 2. 加蛋汁沾勻地瓜粉，放入油鍋炸熟後，即可起鍋 涼拌秋葵 材料： 秋葵 調味料： 香油 醬油膏 白芝麻 作法： 1. 秋葵清水燙熟，切段後再拌入醬油膏，再灑上白芝麻即可 小筆記： 1. 去肉販買里肌肉，可以請肉販幫忙切片，本來我是想回來切厚片，再拍 打成形的，結果，肉販很”貼心”的把肉片直接拿去切了 -- http://sandant.pixnet.net/blog He和She 要一起手牽手 愛妻便當熱燙燙上桌中,請大家多來捧場喔~ -- ◆ From: 180.218.151.142
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