[問題] 黑豆再利用

上次聽說了黑豆水的好 因此興沖沖地做了 以下是我的做法 1.黑豆洗淨 2.直接入鍋 中小火炒至外皮裂(聞聞看會有點香味) 3.沖熱水 浸泡10分鐘 4.冷卻後倒至其他容器(過濾) 5.剩下的可以再泡一次~只是要泡久一點XD 喜歡甜味的可以加點黑糖 不過我覺得直接喝就不錯了:) 泡完之後 我看那些黑豆直接丟掉有點浪費 拿起來吃 還不錯吃 不過其他人對這樣直接吃的接受度不高 想請問有沒有什麼辦法處理這些黑豆XD 謝謝:) -- ◆ From: 114.137.173.197
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→ yyouu:蜜黑豆 06/30 23:19

推 ivysky:可打成豆泥..然後查板上的豆渣食譜來參考. 06/30 23:21