[問題] 鮮奶油開封後有什麼好方法可以延長保存期限嗎?

看板 cookclub
作者 cow (我是男的)
時間 2010-04-22 17:11:50
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最近學會做提拉米蘇,鮮奶油要就小小一盒很貴,想貪便宜的話, 就得買大盒的,但做一次提拉米蘇可能用量才不到1/4,看它包裝的 說明,開封後幾天內就得用完,實在沒可能用這麼快啊! 請問一下大家,如果偶爾做一次的話,有沒有什麼方法可以延長它的 保存期限?還是就一定得要買小盒的讓人家貴去才行? -_- -- ◆ From: 140.96.28.171
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meisterhaft:爬文 04/22 17:32

ace99927:我放了三四個禮拜,不常開它,昨天用掉剩下的, 04/22 20:30

ace99927:感覺還沒壞(?) 04/22 20:30

beardpapa:冷凍就好了 04/22 21:01

alfalfa00:請參考拙作 #15AeDsv_ 另外鮮奶油不能冷凍,會油水分離 04/23 00:36

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