[食譜] 假日輕鬆煮之簡易法士達

圖文板 http://sandi0310.pixnet.net/blog/post/28110053 雖然平日也沒在煮, 但假日還是可以來個輕鬆煮~~ 今日輕鬆煮的所有食材都來自方便的好鄰居-costco... 食材: 墨西哥餅皮, 焗烤用起士條, 莎莎醬, 鮮蝦. 調味: 鹽 黑胡椒 作法: 1. 先購入這些食材嚕 餅皮-很大一包 其實我覺得可怕的是下面這包~~~超大...可能要做很多焗烤啦 好市多的蝦子，很甜很好吃，買一盒吃剩這些~~~ 莎莎醬，法士達的重要配角. 2. 鮮蝦先剝殼, 加入少許鹽, 黑胡椒醃製一下... 3. 加入少許油, 將蝦子先炒過....(其實可以加很多料, 加個洋蔥一起炒等... 不過...都說要輕鬆煮了) 4. 把鍋子洗淨, 再加熱, 放入餅皮, 再放入蝦子和適量的起士, 包起來加熱直到起士融化.(可以用烤箱烤, 不過我就直接用 平底鍋烤了, 因為只做四份而已) 翻面比較容易融 5. 食用前加入莎莎醬, 它的莎莎醬跟friends簡直一模一樣.... 6. 法士達完成嚕 其實它真的很好吃喔，雖然長相很平凡，當然他好的的原因也不是我手藝好， 是...本來就好吃啦，之前在好市多試吃時就驚為天人，我也只是加入蝦子而己~~~ 7. 湯就是好市多的蛤利濃湯, 加入鮮奶1:1煮沸... 這個湯跟熟食部賣的很不一樣，裡面根本沒有料，只有馬鈴薯，不過我覺得 熟食部的太濃太鹹了，比較喜歡1:1的配方~~~可能要自行加料吧. 假日懶人餐就完成啦!!! 熱量很高, 吃了到晚上都不會餓.... 煮完懶人餐, 晚上我公公婆婆一家人來, ㄚㄨ~~~又跑去costco搬貨， 煮食六人份就弄的滿身大汗...好在他們沒嫌棄我弄的食物啊~~~~~~~~~~~ -- ◆ From: 114.32.231.164 09/24 22:08
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