[食譜] 金瓜牛肉餅~金黃的香甜美味

好讀圖文版:http://www.wretch.cc/blog/catvivi2775/26320406 打開冰箱發現還有顆南瓜, 因為我不需要馬車,所以還是早日煮了它 這是道很簡單的餐點,但是很營養!! 材料: 南瓜 200g 雞蛋 1顆 麵粉2T 牛絞肉 50g 鹽 適量 辣鱈魚子調味料 適量 胡椒粉 適量 步驟: 1.將南瓜用搓絲板搓成細絲 2.將其他材料全部一起加入 3.順同一方向攪拌,直到材料出現黏性 4.起油鍋,用中火煎至兩面金黃,即可起鍋. 南瓜的自然甜味與漂亮色澤為煎餅加分, 喜歡口味重一點的朋友還可以再加上韓國泡菜, 或者刷上點甜辣醬!! -- -- ◆ From: 219.70.169.71
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