[食譜] 喬治廚房-冰心美人

圖文版:http://www.wretch.cc/blog/bioideaking/14622088 最近應該真的是天氣越來越熱，阿節能減碳的政策好像幾乎隨著油價往下調整，大家 又忘記哩!!管他那樣多，Make earth greener應該會是將來我的一個目標吧!但是要 Make earth greener 還是要先填飽肚子吧XD 親戚拿來了號稱有機的小番茄，由於太多哩，所以就來變個花樣吧!!! 將果蒂去掉之後 在果蒂上畫上兩刀 將所有的小番茄畫上兩刀，劃太大力，可是會有那種開腸破肚的噁心命案現場!! 先將水煮沸，請務必關火，迅速將已經有劃上兩刀小番茄，一一推放入滾燙的熱水中， 讓它們享受一下溫泉浴!! 在進行過大約1分鐘的熱水浴後(請記得關火!!!)，看到小番茄已經皮肉綻開後，將小番 茄撈起 看看每個都以經皮肉分開的小番茄，就知道剛剛它們剛剛享受了一次高級的溫泉浴 當然要溫柔的將外衣輕輕的扒下來，但是金黃小番茄因為不能忍受我的粗暴，寧為玉 碎，不為瓦全，羞愧而自殘! 所以我又將其他失敗的作品，一股腦兒去把它打成精力湯!! 重複剛剛的動作，在慢慢的推入熱水當中 把外衣扒個精光....然後請每一個漂亮的小番茄排排站，如同孫子兵法中訓練宮女一 樣，若有不服從者，斬，進入我的嘴巴當中。 配上水果攤最愛的阿伯梅子粉 加水就好哩，想要甜一點，就多放一點砂糖下去。 讓他們排排站，切記要留下一點空間給它們，因為太擠的話，怕會有某些地方擠壞勒變 形哩!放到冰箱醃製三天後，在放到上層的冰箱去凍一下!!! 就變成這副德性，雖然不怎好看，但是有脆冰包覆在外面，裡面酸酸甜甜的，吃在嘴裡 酸甜在心裡，正如融化了冰山美人之後，就可以享受到酸甜的滋味 -- ◆ From: 218.165.173.201
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