[問題] 鮮奶油打發

請問有人打發過咖啡奶球嗎? 因為我的用量很少 想放在咖啡上裝飾而已 所以我不想買一大罐來打 我拿六個雪印奶球倒在杯子裡打 但是打不發 打了大概5分鐘吧 是我打不夠久 還是咖啡奶球成份不太一樣 不能打發呢? 謝謝! -- ◆ From: 123.193.8.160
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→ yulovefang:有在低溫環境下打嗎??? 06/18 10:50

→ Junchoon:咖啡奶球的脂肪含量比鮮奶油低很多... 06/18 10:55

→ Junchoon:大概只有十多%，要打發很難啊...你這樣還不如用奶泡吧 06/18 10:55

→ shadow24:應該是要買動物性鮮奶油來打吧 像長春鮮奶油那種 06/18 13:49

推 halulu:動物的比較好打 有小罐的（但是好貴) 06/18 14:32

→ Junchoon:長春的是植物性的 06/18 15:26

→ Leia:為了擠一兩陀買一罐長春 也太....orz 06/18 16:58

→ Leia:我覺得連總統牌200ml我都嫌多了! 06/18 16:58

→ Leia:原來是脂肪含量的問題! 感謝! 長知識了! 06/18 16:58