[食譜] 半熟男料理秀-椒鹽檸檬蝦

看板 cookclub
作者 clooneyman (半熟男)
時間 2008-09-27 21:03:51
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網誌圖文版在這裡:http://www.wretch.cc/blog/georgeman/7154210 今日菜單 椒 鹽 檸 檬 蝦 材料 泰國蝦30隻、檸檬1顆、蒜頭5粒、鹽1大匙、胡椒粉2大匙、米酒2大匙、蔥1支 (主食材也可以改成草蝦) 半熟男不負責料理登場 請跟著我這樣做 首先 幫泰國蝦馬殺雞並沖涼水澡 順便幫牠唸一段大悲咒 再來 用二頭肌把檸檬榨成汁 用拳頭把蒜頭粉身碎骨 上刀山將蔥斬成柔腸寸斷 把蒜頭推下油鍋爆香 記得 是爆香而不是煎焦 (焦了會苦) 接下來就是 把蝦子抬進鍋子 火要開大一點 免得30隻蝦一起下去時鍋子不夠熱 翻炒見蝦漸轉紅時撒下胡椒粉與鹽巴 努力不懈的讓調味料與食材充分拌勻 接著派米酒出場 沒有錯 你的火還是很大 因為讓蝦子熟成的過程中 還要讓酒水收乾 你看蝦子完全捲曲成求饒狀 就大聲的問蝦子是否熟了 不過蝦子早以被燙到說不出話了 沒辦法回答你問他的話 所以你就倒杯檸檬汁讓牠潤潤喉開個嗓 最後 送上蔥花為蝦子祈福 再把牠移駕到盤子上 帶有一點點湯汁的料理方式 跟一般泰國胡椒蝦的料理方式不太同 沾醬吃很棒唷 -- ◆ From: 124.11.224.47 [部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]
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CryCryMan:你打的好笑XD 09/27 22:59

diablo01234:感覺很像筋太郎的山口(巧克男孩)會幹的事 XD 09/28 02:35

LaISseZ:好好笑XDD 09/28 04:23

clooneyman:巧克力男孩是誰呀XD 09/28 14:22

okdjacky:好暈的感覺 09/28 17:01

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