[問題]請問這是啥蔬菜 ??

今天無聊跑去菜攤看到的 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=lankorty&book=4 我猜測是佛手瓜 (不知道是不是龍鬚菜的果實???) 以前從來沒有買過 還沒切開之前一直以為是某種口感很脆常常拿來單炒紅辣椒的綠色蔬果 (一直不知道名字 冏) 切開之後發現形狀不太一樣 味道有一點點像芭樂 可是又有黏液 但是還是一無所知 想拿來入菜可是不知道要怎麼料理 因為也不知道那是啥東西 ˋ(′～‵")ˊ 煩請知道的版友告訴我好嗎 謝謝喔~ -- ◆ From: 61.59.248.188
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推 cows0530:沒錯這是佛手瓜是龍鬚菜的果實.我媽常種.. 06/06 17:18

→ cows0530:我媽都是切片加蒜頭用炒的（稍微悶煮一下）滿好吃的.. 06/06 17:19

推 dino1:佛手瓜也叫香"木緣"瓜，清炒很爽口。 06/06 17:39

→ dino1:給你參考: http://blog.pixnet.net/dino/post/9706550 06/06 17:39

推 parlepasse:煮湯也很清甜喔 06/06 17:47

→ jbmm:我媽都直接當成菜瓜來主 ^^" 06/07 00:09

推 ivysky:佛手瓜 香櫞,台語也有講香瓜(香音為三柱香的音). 06/07 05:37

→ tz69:推二樓的煮法~ 也可以放點蝦米喔! 06/07 18:52