[食譜] 洋蔥檸檬烤雞

看板 cookclub
作者 toady (哈蜜瓜我愛你)
時間 2007-09-15 06:27:02
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最近下廚的感想是: 「只要有一顆想偷懶的心,人人都能創造出各式各樣的烤雞XD」 食譜是網路上看來的,簡單又好吃極了! 材料: 1.去骨雞腿兩隻或thigh兩塊 2.洋蔥半顆切碎 3.檸檬汁2/3顆 4.黑胡椒適量 5.海鹽適量 做法: 1.雞肉撤上黑胡椒、海鹽靜置 2.切洋蔥、擠檸檬汁,混合 3.把洋蔥和檸檬汁充份的塗在雞肉上,適度的按摩後冷藏一夜 4.華攝350度烤約30分鐘左右 PS.烤的時候記得把洋蔥和檸檬汁淋在雞肉上一起烤風味更佳 這裡有拍不好的照片 http://blog.xuite.net/chillout/agift/13467262 -- ◆ From: 71.182.185.118
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miniko70:看起來好像真的不錯耶~下次也來試看看^^ 09/15 17:46

sginkgo:請問可不可以冷藏短時間就好 09/17 08:50

toady:我有次中午弄晚上煮 有在肉上劃幾刀希望快入味 09/17 10:38

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