[食譜] 淮山枸杞炒菠菜

圖文版：http://blog.xuite.net/harnyi/ilovequilt/9111484 【淮山枸杞炒菠菜】 材　料：菠菜2把，山藥1大段，生薑 1小段，沙拉油 2小匙 藥　材：枸杞 1錢 調味料：鹽 1小匙，細砂糖 1小匙，水 2小匙 做　法： 1.菠菜洗淨去頭，切5～6公分長段；山藥去皮切5公分條狀，泡入水中；生薑切小片； 　枸杞洗淨用米酒泡軟備用。 2.將鍋燒熱，倒入沙拉油，油溫熱後，加入步驟1的薑片爆香，再加入步驟1的菠菜、 　山藥及枸杞（連泡的酒一起下鍋）翻炒4～5分鐘炒至熟軟，再加入所有調味料拌炒 　約1分鐘即可。 -- ◆ From: 163.13.19.118
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推 tangled:親愛的媽咪~~妳變大廚了!!喔喔喔~啥時幫我補補XDXDXD 12/03 19:31

推 harnyi:哈，妹妹，你也會來看cook版喔，真是想不到啊^+++++^ 12/04 08:54

→ NGbear:據中醫師說,雖然淮山是山藥做的,但 山藥≠淮山. 12/14 07:33