看板cookclub
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有圖有真相
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簡單的蜜汁烤雞翅
把家裡的烤箱搬來後目前的住處後,就開始想一些簡單的烤箱料理,這道
「蜜汁烤雞翅」就是啦!真的簡單又不錯吃,懶人也OK的!
材料:就是雞翅一樣
調味料:
1.醬油 2.鹽 3.糖 4.蜂蜜
5.白胡椒 6.黑胡椒 7.番茄醬
作法:
1.先在雞翅上戳戳洞,比較好入味,剁成兩節。
2.加入所有調味料醃漬,越久越好,我醃漬一天。
3.然後拿去烤,150-190度烤約15-20分鐘,就完成囉!
心得:
1.因為我有加入蜂蜜,聞起來有淡淡蜂蜜香,很有趣的味道!烤完之後,雞
皮上還會亮亮的,看起來賣相更好。
2.如果再懶一點,直接買市面上烤肉醬醃漬更快,可以說是「懶到最高點」。
3.可以放入密封袋醃漬,這樣雞翅可以均勻沾到醬汁,用完就丟,方便又不沾手。
想吃嗎?自己動手做,不難又有成就感喔!
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人客來看看喔~~ 我的旅遊美食筆記
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◆ From: 163.30.22.227
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推 acapriccio:推推!! 09/12 23:39
推 hola1214:我愛雞翅~ 09/14 16:33