[調理] 簡易米漿

大部分的米漿作法都是 將材料浸泡在水中一天(或是一個晚上) 然後放到果汁機打勻，倒進鍋子加水煮熟 這樣的方式煮出來的米漿，真的很香 可是耗時耗力---而且我常常會把鍋底煮焦...>_< 提供一個我覺得省時又方便的米漿製作法 (噗，搞不好這是大家都知道的方法了^^" 我是野人獻曝 XD) 用一杯十榖米加半杯綠豆加半杯薏仁 (其實也可以只用一杯十榖米啦，因為十榖米含的榖類就很多了， 只是因為我們家有一大包綠豆一大包薏仁，吃不完，所以才又加了薏仁綠豆進去^^) 洗淨後，不必泡水，直接放到電鍋去煮 外鍋我放一杯水，內鍋水量則是蓋過材料一點點 大概煮半個小時吧，掀開鍋蓋， 有的時候水量放的少，煮起來像飯， 有的時候水量放的多，煮起來像ㄍㄡˊㄍㄡˊ的稀飯， 其實都無妨，只要確定他是熟的即可 稍微放涼一點，想馬上喝的就可以挖取適量的飯放到果汁機中打， 喜歡喝濃稠一點的，水可以加少一點(讓果汁機打的動就好了) 喜歡喝稀一點的，水就加多一點囉！ 對了，喜歡喝甜的可以加一點糖，我要減肥，所以都沒加糖^^" 我自己都是煮這麼一鍋，放涼後冰進冰箱， 每天早上起床時就用大湯匙挖一大匙，配上約400cc左右的溫水， 用貴夫人打， 一分鐘之後就有一杯溫熱的米漿可以喝囉！ (果汁機在打的時候，就可以去洗臉刷牙，也不用在旁邊守著) 通常我早上就喝這麼一杯，份量很夠，營養也很足， 而且如果每天喝一杯，一鍋飯大概可以喝一個禮拜吧！ 真的非常省時唷～ 唯一的缺點大概就是不像現煮的那樣有香味吧 ^^||| -- ˙﹒ ▁▂▃◢▇▆▅▆▇◣ ◢◣◢◣ ◢▇▆▅▆▇◣▃▂▁﹒˙ ＿ ▁▂▃▄◢◤◢◤◢◤◢◤◣ ◢◥◣◥◣◥◣◥◣▄▃▂ˍ ＿ ˙﹒▇▆▂ˍ▁ˍ◢◤◢◤◢◤◢ ◥100 ◤◥ ◥◣◥◣◥◣ ▁▂▁▃▆▇█﹒˙ ﹒．▇▆▅▃▁◢▅▆﹒˙ ◥◤ ．﹒▆▅◣▂▄▅▆▇∮irispisces http://stores.ebay.com/daybreak0102 ← 我的ebay賣場 <(￣︶￣)/ -- ◆ From: 218.169.240.33
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推 Delilah:好棒!!!!!! 210.58.146.42 08/13

推 erica2810:可以直接把豆漿加花生下去用果汁機打嘛？ 220.141.158.57 08/14