看板FITNESS
到底外食青菜過不過水有沒有差?該過冷水還是熱水?(._.?)
話說我趁我媽去買花不家在,偷偷在灶王爺頭上
(就是灶檯啦)做了個
不專業的小實驗
(受限於臨時起意,又很給它時間緊迫、物資缺乏,所
以大家包涵包涵)╭ ﹀◇﹀〣
真相在此→
http://ppt.cc/if-K or
http://tinyurl.com/35r32tt
圖A:3個一樣的碗,各裝入冷水、熱水、熱水
圖B:左右碗:各放1份一樣的炒青菜。
我是模擬外食那種一次挾一點洗一點吃一點方式。
中間碗:直接倒入與炒青菜幾乎同等量1匙(約10g)的食用油。
不管怎樣攪拌,它就還是一大滴油這樣!
圖C:中間碗:加點鹽並攪拌,油水總表面積變大,表面張力減少了!
所以是鹽鹽對脂肪起了類似『乳化』作用?!
不專業評比:1、不管是以油膩度(請看反光程度)或口感鹹度來比較,
使用熱水來過水均優於冷水過水。
2、重鹹又複雜
(就是摻鹽加糖..)的飲食會幫助乳化脂肪
以利身體吸收?!
3、其實在撈進撈出過水洗菜的同時,又
回沾了不少油!
4、目測過水這個動作,除非很有耐心的
頻換熱水,不然等
到那碗水達
油水飽和時,還不都是吃吃下肚!就算換
了熱水,碗邊也還沾黏好多油,只是去除部份
看得到
的少少少量油,也許對心靈有安撫效果?!..╮(﹋﹏﹌)╭..
不過,對於去除過鹹的鹽份,倒是加減有點幫助!
對了!弄這個東東的同時,我的心跳超快(小量一下每分鐘有破百下耶)、
頻頻冒汗...請問這樣有達到運動的程度嗎?可以消耗多少熱量啊? ̄▽ ̄||
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孤單不是與生俱來,而是由妳
愛上一個人的那一刻開始
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樓上是說『搖桿啟動程試』厚?!(指)
水大中肯!
這是心"想"事成連結!!
試看看這個→
http://tinyurl.com/35r32tt
很難啦,油比水輕,倒掉的還是水居多!= =
嗯...所以我給的連結會反應大家埋藏心中的深層"慾念"?!╭ ﹀◇﹀〣
(⊙o⊙)
戀童僻(指)= =
三碗水?你是說你看到水大?還一次看到三個???
你慘了!(指)肯定是吃不足基代在頭昏昏眼花花了!= =
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1278927837.A.086.html
推 TIEW:以後減肥看d槽就好了 (誤) 07/12 17:46
推 AQUAWATERS:我想差不了多少 還是吃吧 07/12 17:47
→ skinnyma:為什麼我看到的圖怪怪的啊>///<" 07/12 18:09
→ liinlisa:ppt最近都會延到別的圖 我看到颱風示意圖? 07/12 18:12
→ liinlisa: 連 07/12 18:12
推 avowal:把熱水裝滿滿蓋過整碗青菜許多再快速倒掉水表面的油~ 07/12 18:18
推 fullmax:我看到了陽光男孩 山葉機車 還有圍裙 = = 07/12 18:19
推 fullmax:糟了 現在看到的是巨乳女子高中生 禮義廉恥 還有零食... 07/12 18:22
→ kusobike:我看到小蘿莉...Orz 07/12 18:24
推 fullmax:本著國父革命的精神 我終於看到了三碗水....是說我本來就 07/12 18:27
→ fullmax:沒在信過水這種東西 頂多吃變當時歪一邊 讓油流往旁邊 07/12 18:28
→ fullmax:沒有阿 實驗用的圖是3碗水然後分ABC3排阿 我應該沒看錯 07/12 18:41
→ liinlisa:我還是看到颱風圖 我放棄了 反正我不過水 哈哈 07/12 18:42
推 wsitfe:很少過水+1 除夕油跟調味料多到我受不了 07/12 19:03
推 tera:搖桿驅動程式過時了 現在都碼直接"A pen" 07/12 19:54
推 hkx:我的是英/日語教學影片… 07/13 00:27
推 TIEW:最近越來越西斯化了= = 07/13 11:23
推 qazer:推原PO的用心,但覺得差別不大,過水好麻煩,就直接吃吧 07/13 11:25
→ post01:希望對您有幫助 http://www.94istudy.com 07/19 18:32