[問題] 台北巫雲的皮蛋豆腐做法

之前吃台北公館附近的雲南料理巫雲，對他們皮蛋豆腐印象深刻，因為是剁碎拌在一起的，印象中好像又有點辣，口味跟一般吃到的不太一樣。想知道有人知道大概怎麼做嗎？ 感謝 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-F741U1. --
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推 seiyu1989: 巫雲好好吃！ 11/28 14:39

→ Currywurst: 辣油 11/28 15:17

推 otonashi1003: 燒椒皮蛋的做法嗎？ 11/28 22:15

推 lyviasun: 推巫雲 11/28 22:46

推 IDMimic: 推推推推 11/29 15:59

推 marinecrane: 卡 11/29 22:13

推 narf: 巫雲好吃 11/30 10:10

推 sss880404: 推巫雲 11/30 15:21

推 hihibaby999: 首先要先拿出黑膠唱片 12/05 08:42

推 NiseMorisama: 推巫雲 大歪樓 12/05 11:34

推 hito21: 商業機密...未看先猜 辣油 12/05 18:42