[問題] 請問不沾鍋這樣還能用嗎?

看板 cookclub
作者 m80086 (star)
時間 2024-10-03 01:50:46
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如題,刮痕如下圖 這是家裡第二個法國製特福不沾鍋 第一個被老公用不鏽鋼鏟刮壞已丟了 第二個前幾天老公的表姐來家裡用不鏽鋼筷煎乳酪蛋 不確定是不是這樣造成這些刮痕(婆婆有時候來煮湯時不用耐熱的矽膠湯勺,都用不鏽鋼 湯勺) 因為剛買2個月而已,有點捨不得丟,想參考大家意見 另外爬文看到有人說用不鏽鋼鍋熱油容易產生反式脂肪,也對身體不好,所以建議家裡還 是要有不沾鍋 但我被搞到有點不想再買了,有沒有人也是家裡只有不鏽鋼鍋的給我點信心,謝謝! https://i.imgur.com/tDGpEam.jpeg
https://i.imgur.com/t92gsgE.jpeg
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jhengME: 歡迎加入鐵鍋的行列^^ 10/03 01:57

tekamolo: 丟掉。買兩個鍋吧! 10/03 02:18

fzrpower: 用不鏽鋼鍋就對了。選擇複合底蓄熱力較足。 10/03 02:39

fzrpower: 上面寫的是指用電磁爐。如果是明火有沒有複合底比較沒差 10/03 02:42

m80086: 家裡是明火。看起來好像大家都會丟 10/03 03:25

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