Re: [問題] 外食吃膩了,有沒簡易好吃的家常食譜

看板 cookclub
作者 ffreakk ()
時間 2024-07-12 02:42:47
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煮菜都是考慮主食+至少一葷一素 夏天很熱 微波爐很好用 絲瓜去皮切一切 直接微波煮熟 還會出水 灑萬用胡椒鹽+韓國香油 就可以開吃 還有各種菇類 都直接微波 很會出水 青椒甜椒蘆筍也都可以微波用一樣的調味 葷素一起煮 馬鈴薯燉肉很美味 就是削皮切塊煮熟比較花時間 肉片選擇 牛五花很好吃但十分油 豬肉片也是可以 鯖魚墊烘培紙去烤 灑胡椒鹽 簡單美味 鮭魚跟洋蔥加水+米酒+日式醬油 微波十分鐘完工 絞肉可以炒喜歡的口味 大量預製再分裝 煮湯麵時加一份+青菜超簡單 我做過的口味有 洋蔥番茄 豆鼓蒜味 雪菜 韓式泡菜等等 其它像蛋料理 太多種蔬菜可以炒蛋 洋蔥 紅蘿蔔 番茄 茄子 苦瓜 大黃瓜等等 還有無水料理 網路影片很多 大都是是墊洋蔥跟白菜在下面 上面雞肉或肉片+各種菇+喜歡的食材 番茄牛肉也可以做無水料理 味道濃重 適合冬天 --
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1720723370.A.155.html

aeolus0829: 不錯,值得參考 07/12 18:03

ronale: 微波加韓國芝麻油嗎?沒想過這個做法來試試 07/12 18:09

cheetah0: 現在有很多團購券,賣處理好的半成品,基本上加熱即可 07/12 21:35

cheetah0: ,輕鬆開飯,比外食方便多了。 07/12 21:35

vimeo: 最近都用微波爐炒菜,又涼又省電 07/13 11:40

jetzake: 微波爐拿來煮熟食物這件事我是很有陰影的.... 07/13 12:10

jetzake: 曾經有一次老媽突發奇想 綠花椰洗好切塊就放微波爐加熱 07/13 12:11

jetzake: 想說懶得燒一鍋水看起來很方便什麼的 結果... 07/13 12:11

jetzake: 微波爐這東西加熱根本不均勻 這棵綠花椰蟲又超多 07/13 12:12

jetzake: 一堆綠色掛絲的菜蟲直接從爬到表面上拼命掙扎 07/13 12:13

jetzake: 從微波爐拿出來鍋蓋打開就看一堆蟲拼命蠕動是什麼感覺 07/13 12:14

jetzake: 而且這些綠花椰也熱得很糟糕 有些地方還燒焦這樣 07/13 12:15

balius: 樓上敘述的畫面實在很牙敗XDDDD 07/13 18:13

zxc9411: 蟲蟲微波下去沒死? 07/13 18:37

hoho8: 綠花椰蟲很有畫面 07/14 15:20

okok4127: 葉菜類+鹽巴蒜末(油可有可無)放微波爐弄熟超方便 07/14 18:39

luche: 太慘了吧 拿動物進微波爐=.= 07/14 18:39

luche: 有人教洗花椰菜可以倒過來泡水袋 搖晃加靜置先把蟲 07/14 18:40

luche: 淹死 07/14 18:40

luche: 蟲身上的水分子在自旋慢慢熟透=.= 07/14 18:41

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