[問題] 求救刀子恢復

看板 cookclub
作者 qpmzw (無名)
時間 2024-03-26 02:53:22
留言 57則留言 (33推 0噓 24→)

我切完肉後沒有馬上清洗刀,結果刀上沾了一些痕跡,怎麼都洗不掉,試圖用洗碗精+菜瓜 布弄,結果發現不僅沒用下來而且還產生了刮痕… 然後我看了網路說可以用白醋,就用了白醋加餐巾紙包了一下,大概5分鐘,打開就知道大 事不好了…本來痕跡只有一點點,現在變成整個都有痕跡… 我真的是一錯再錯,跪求大家建議我可以怎麼救它,這把刀我特地從日本買回來的… 現在相當自責… https://i.imgur.com/FT1vpMH.jpg
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medama: 洗不掉就算了 別太在意 03/26 02:55

FarkU: 要重新拋光,磨刀店會處理。 03/26 03:22

ameko34: 刀子放進醋水鍋裡小火慢煮看看 03/26 03:26

hito21: 小蘇打水 或食用油油用力擦看看... 但不影響使用啦 03/26 06:00

wer90156: 打磨拋光唄,菜瓜布已經留下痕跡了 03/26 07:56

sdiaa: 請愛用無金剛砂的菜瓜布~ 熱水+洗碗精洗一洗 少用酸鹼 03/26 08:38

aeroseed: 打磨拋光就可以了,絕對救得回來 03/26 08:39

l23456789O: 粗蠟 啊不是 牙膏推一推就好了 牙膏大多有研磨粒子 03/26 09:00

loser1: ameko34: 別亂教主婦用酸鹼處理金屬。 03/26 09:38

loser1: 打磨(or 牙高)會破壞原有花紋,主婦本人要能接受 03/26 09:39

loser1: 刀子只要刀刃沒有受損,刀身花紋或刮痕不要在意 03/26 09:39

loser1: 看看手指能不能切斷來判斷刀好壞,不是刀身刮痕。 03/26 09:39

loser1: 這是菜刀,不是掛在牆上的逆刃刀。 03/26 09:40

jeffic0730: 判斷手指能不能切斷= = 03/26 09:49

tengerinedog: 你刀很貴? 03/26 10:30

lacertayui: 看起來沒事啊,送磨馬上變新的 03/26 10:48

MintTW: 以為是有大馬士革美麗紋路的刀:0 03/26 10:54

JustSad: 溫水煮檸檬酸全浸泡半小時至三小時,用一般菜瓜布刷洗。 03/26 12:09

JustSad: 如果用鍋刷效果or鋼刷功能菜瓜布,手順方式可能造成刮痕 03/26 12:10

cobal: 用切斷手指來判斷刀的好壞??好狂 03/26 12:11

rosemary: 我覺得花紋不影響功能..但刀刃下端是不是有點凹凹凸凸的 03/26 12:49

rosemary: ..? 03/26 12:49

alex1156: 牙膏 03/26 13:43

a1121210: 拋光膏用一用應該就可以了吧 03/26 14:05

qpmzw: 感謝大家的回答,現在對酸鹼類有點陰影…可能會去刀具店問 03/26 14:24

qpmzw: 問,也請大家推薦一下拋光膏,謝謝 03/26 14:24

qpmzw: 刀本身倒是不貴,只是是這個月剛從日本帶回來的刀,很珍惜 03/26 14:27

qpmzw: 覺得自己很白癡… 03/26 14:27

saxontai: 拿去給人拋光,先別自己弄了吧 03/26 16:50

l23456789O: 表面霧化用牙膏就夠了 可以先找其它不鏽鋼用具測試 03/26 17:19

l23456789O: 沾點水用牙膏輕輕抹一抹 03/26 17:21

Andriguez: 新買的用沒幾次變這樣的確會很嘔...就帶去刀具店問問吧 03/26 17:54

loser1: 這個刀刃看起來沒完全開鋒,拿去給「可靠」的刀店好好磨 03/26 18:12

Mercnus: 什麼加醋加熱那些方式如果比例不懂抓,還是先別輕易嘗試 03/26 18:36

Mercnus: 以免刀具的狀況更糟哦... 03/26 18:36

fzrpower: 急的話先買瓶德國白泥來清潔,可以洗的很乾淨。只是貴。 03/26 19:55

lwecloud: 給刀具行弄吧,自己買器具不見得弄得好,剩的放著也浪 03/26 20:37

lwecloud: 費 03/26 20:37

believejoy: 只有我特別在意那個手指嗎! 03/26 21:13

AAApower: 用 過碳酸鈉 03/26 21:55

Epimenides: 其實這很容易處理 不過看完文 還是交給別人做吧 03/26 23:14

jetzake: 這看起來還好欸... 當他是大馬士革紋也不錯吧? 03/27 15:09

teeo: 磨可能會磨掉很多刀體,不如維持現狀,平常把刀磨銳利點就好 03/27 16:39

enjoyfafa: 當成買了把大馬士革鋼的刀吧 不然就拿去給人磨算了 03/27 22:22

FarkU: 拋光就薄薄一層而已,磨刀通常只有在刀刃。 03/27 23:12

lightnomo: 乾脆菜瓜布同一個方向磨一磨 03/28 01:22

a1121210: 布輪/羊毛輪+拋光膏 03/28 15:39

a1121210: https://i.imgur.com/QMTgF5M.jpg 03/28 18:04

a1121210: 不過我刀面都沒啥在理的 反正不影響使用 03/28 18:14

a1121210: https://i.imgur.com/2jdKmi4.jpg 03/28 18:23

a1121210: 不過拋光完 一下子很容易有印子水痕一擦就刮傷 03/28 18:25

ayaka0527: 送去拋光看看? 03/29 12:08

z1288: 換一個腦子看看 03/31 00:41

george31708: 其實一開始用熱水沖沖就能解決了…酸鹼或清潔劑菜瓜 03/31 23:14

george31708: 布處理刀子都是大忌,都會傷到刀鋒。 03/31 23:14

tangty: 買個不锈鋼拋光劑(泥),幾十元,理論就可以,或科技海棉 04/01 09:13

NOBUNAGA01: 刀是拿來切的,一點斑就自責你用碳鋼刀會崩潰XD 04/03 15:48

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