※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1687332678.A.640.html
→ hantulee: 不會那麼容易乾，比起碳烤，氣炸鍋處理出來的還比較漂亮 06/21 15:34
→ hantulee: ... 06/21 15:34
推 E1011433124: 香腸就是要汁多才好吃阿> < 06/21 15:46
推 fcz973: 我氣炸香腸的經驗也都不太好，難道是鍋太爛 06/21 15:51
推 hito21: 160度 8+7分鐘~ 想嫩一點就150-155度 時間一樣~ 06/21 16:01
→ wm: 有先戳洞? 06/21 16:01
→ hito21: 他會出油出汁並不會乾癟喔...你溫度太高時間太久才會這樣 06/21 16:01
→ hito21: 每台機器微不同 大概160度就夠 時間自己先10分鐘後再抓 06/21 16:02
→ hito21: 個幾分鐘這樣 零失誤~ 06/21 16:02
→ hito21: 十分鐘 切一盤上菜輕鬆愉快...沒人不愛吃~ 06/21 16:04
→ aseaeel: 我都先水煮再氣炸 比較快 06/21 16:43
推 kshieh: 電鍋蒸過再烤 06/21 17:00
推 jjer: 蒸20分，氣炸6分，真的很棒 06/21 17:01
推 hsuehhm: 先蒸或煮熟再烤外皮+1 06/21 17:10
→ jior: 氣炸香腸不是滿簡單的嗎@@？ 06/21 17:38
→ erisiss0: 我都微波水煮，在烤一下 06/21 18:12
推 cindy3959: 香腸直接啃才爽啊 06/22 10:45
推 jasmine0902: 氣炸鍋比烤箱烤出來漂亮多了而且香腸都很油不會乾 06/22 10:58
→ Cuteration14: 氣炸得我覺得都還好 先蒸後烤或煎的吃起來比較好吃 06/26 10:12
→ Ccsteeker: 水煮可大量，然後再想辦法讓外皮上色 06/29 00:47