[問題] 鴨血 米血 真的動物含血量 多少

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作者 plok0202 (pl)
時間 2023-04-03 17:02:46
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如題 鴨血 米血的作法? 最近很好奇一件事 鴨血 米血 真的動物含血量是多少 我看新聞 知道其實大部分都是人工的 真的含動物血量並不多 這樣就是 假鴨血 假米血的意思嗎? 其實我一直覺得家禽的血製品有點吃不下去 寧願吃假的(完全不含血量 --
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l23456789O: 吃不下去別吃就好了啊 又不是必吃的食材 04/03 17:53

ocis: 參豬血雞血去做的鴨血,純鴨血不夠台灣人吃火鍋吃到飽啊 04/03 18:45

ocis: 以前高中生物老師上課就講過這事,禽血營養價值遠高於畜血 04/03 18:48

novarossi: 不吃就別吃幹嘛吃假的? 04/03 19:06

Lailungsheng: 這樣的想法跟吃素,但吃素雞素鴨的感覺差不多 04/03 19:52

Kukuxumusu: 假的是指紫菜糕嗎 04/03 20:10

xponed: 以我在豬血糕工廠實習的感覺,一天64包20kg米的產量大概 04/03 21:01

xponed: 是配50公升5桶的豬血 04/03 21:01

xponed: 搞錯,那大小是100公升的才對 04/03 21:05

yoyun10121: 好吃呀, 人家想吃什麼還需要你同意嗎? 04/03 22:01

a1121210: 只知道真血硬很多 每次薑母鴨燒酒雞都會吐一堆 黑塑膠 04/03 22:26

a1121210: 網 04/03 22:26

a1121210: 消化疾病為了方便消化都會吃不硬的東西 04/03 22:27

ineda: 素紫菜糕很好吃,沒有在吃素的感覺 04/04 00:27

petesegex: 寧願不吃真的吃假的? 04/04 02:40

EveYuChen: 「寧願」一詞是雖然不很滿意,但權衡利弊後的選擇 04/04 14:24

EveYuChen: 所以看起來才會覺得不想吃就別吃就好了 04/04 14:25

EveYuChen: btw紫菜糕真的好吃 不說的話跟普通米血完全沒兩樣 04/04 14:27

Lailungsheng: 不想吃含血製品,但是要吃米血...(攤手 04/04 14:29

momijigari: 我不覺得想吃假的有什麼問題耶!鴨血米血這些很好吃 04/04 18:05

momijigari: 呀,如果有替代品又可以吃得更安心不是很棒嗎?我以 04/04 18:05

momijigari: 前也覺得素肉什麼的很可笑,但後來可以理解了! 04/04 18:05

Lailungsheng: 不是,你不吃肉不吃血,但是又要用肉用血去命名... 04/04 18:19

Lailungsheng: 那可以給它一個新的名稱嗎:P,總不能鴨血米血(不 04/04 18:19

Lailungsheng: 含血)豬肉(不含肉)... 04/04 18:19

guanghagrid: 直接吃素米血糕就好 04/04 20:14

ocis: 雞型巨大豆乾 04/04 20:52

aseaeel: 用別的東西命名的多著呢 雞捲裡面也沒有雞 04/04 21:58

aseaeel: 賽螃蟹沒螃蟹 老皮嫩肉也沒肉 魚香茄子也沒有魚 04/04 21:59

oohailey: 是說老皮嫩肉的確有人會搞錯,點餐時餐廳會提醒一下沒有 04/04 22:01

oohailey: 肉 04/04 22:01

keizeo: 真的在意的話就吃素的吧 04/04 22:02

ocis: 老皮嫩肉,跟我吃素但是我要吃牛排這是兩回事XD 04/05 01:01

yoyun10121: 不就差在有群人看到吃素的就跳腳而已, 老皮嫩肉一樣是 04/05 04:05

yoyun10121: 用豆製品做出肉類口感, 不過沒叫素肉就突然都沒問題了 04/05 04:06

balius: 所以你是喜歡鴨血米血的口感但不喜歡的豬鴨血當材料? 04/05 11:34

xoxoxxoo14: 以前打工的素餐廳有牛排餐 要五六百塊 就是黃豆做的那 04/05 13:49

xoxoxxoo14: 種素肉排淋醬 客人都吃的很開心 素肉不是肉又叫肉有什 04/05 13:49

xoxoxxoo14: 麼關係 吃到排餐的感覺就很高興了吧 04/05 13:49

nekosgr93: 不就我覺得殺生不好吃素但我忘不了肉的滋味嗎 04/05 16:43

nekosgr93: 所以吃素肉到底是抱著想吃肉的心態去吃還是想補充蛋白 04/05 16:44

nekosgr93: 質? 04/05 16:44

yoyun10121: 誰說吃素一定是因為不想殺生? 不想殺生又想吃肉味有什 04/05 16:56

yoyun10121: 問題? 人家心態怎樣有必要向你報告給你批准? 04/05 16:57

shamanlin: 樓上是在供三小,老皮嫩肉跟肉類口感一點關係都沒有 04/05 17:01

xoxoxxoo14: 素牛排餐 吃的是套餐的氛圍感 素鴨湯 吃的是和人一起 04/05 17:15

xoxoxxoo14: 圍著一鍋熱湯的幸福感 素炸雞丁 吃的是油炸食物的罪惡 04/05 17:15

xoxoxxoo14: 感 可以嗎? 不過以上都是亂講的 說不定人家就是愛吃 04/05 17:15

xoxoxxoo14: 肉非肉 心裡在演小當家啊 04/05 17:15

yoyun10121: 老皮嫩肉由來就是在模仿肉, 自己去查查這名字怎麼來的 04/05 17:26

allencyh: 大概加三成水,全血太硬太腥by畜牧加工課 04/05 20:39

aseaeel: 吃素肉不管是因為什麼原因 別人都管不著吧 04/06 13:16

aseaeel: 還探討別人的心態咧 那你要不要探討吃蟳味棒的心態? 04/06 13:17

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