Re: [問題] 法式沙拉醬跟一般沙拉醬的差別

所謂的法式沙拉醬（French dressing) 基本上是美國發明 在美國本土大概有一百年以上的演變史 起先是用來形容一種法國油醋沙拉醬的醬汁 至於桂冠那個我估狗了一下 看顏色跟成分表 跟真的法式沙拉醬完全沒有關係XD 估計就是原味的桂冠美乃滋 添加了醋味跟蕃茄味 真正的（美式）法式沙拉醬 是從法國的油醋醬（VINAIGRETTE） 演變而來 主要材料是油、（各類型都有的）酒醋、紅蔥頭、法式芥末醬，番茄醬或番茄汁 這是大略基本款的法式沙拉醬成分 味道其實不會很難想像 以上 廢廢冷知識下台一鞠躬 : 在網路上面查食譜的時候有時候會看到法式沙拉醬這東西 : 在家樂福也有看過桂冠的法式沙拉醬 : 我自己不是很喜歡吃沙拉醬 : 為了想知道味道去買來感覺很浪費 : 但很好奇說法式沙拉醬跟一般的桂冠沙拉醬是差在哪裡 : 所以上來問一下神通廣大的板友們XD --
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