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推 evilangel666: 滷肉呀 01/05 19:38
→ blackvswhite: 燉湯啊 猛火快炒都行 01/05 19:46
→ yoyun10121: 大骨拉麵湯呀, 大火給他熬個十小時 01/05 19:49
推 icdfcy: 大骨要小火吧,蒸肉包肉粽 01/05 19:55
推 eveno: 燉東西都可以吧 01/05 20:09
推 honeyjam: 燉牛肉 01/05 20:10
推 seiyu1989: 請問什麼是驗瓶費啊? 01/05 20:12
推 YCL13: 作果醬,可用時令的草莓、橘子等水果,煮一大堆裝罐保存 01/05 20:18
→ YCL13: 另外也可以作牛軋糖,這個剛好可以過年拿來送人,所以也有 01/05 20:21
→ YCL13: 可能可以做很多 01/05 20:21
推 jhengME: 蒸餾水 XD 01/05 21:21
推 winniedadu: 煮高湯~或找高壓鍋料理然後不用高壓鍋XD 01/05 21:22
推 doggy1985: 蒸煮炸 01/05 21:26
推 sushi6168: 高湯吧 煮完冷凍 也不會有做太多吃不完的壓力 01/05 21:32
推 wju1230: 燒開水阿 01/05 22:08
推 sheryl861025: 雞白高湯,用大鍋燉個4、5個小時 01/05 22:42
→ bluejark: 滷豬腳 還可以冷凍起來 01/05 22:43
推 j6u06sm3: 煮肉粽 01/05 22:55
→ camapleaf: 紅豆湯 01/05 23:04
推 a1121210: 水 01/05 23:07
推 G773: 濃縮白開水 01/05 23:12
推 Gxxboator: 何必呢?直接叫新的不就好了。 01/05 23:15
推 sy267180: 點一堆香氛 01/06 00:12
→ fcz973: 炊粿,在來米粉+菜頭再調味一下收工 01/06 02:08
推 jimmy0316: 瓦斯桶上面有檢驗日期,超過期限不能賣人,要重新檢驗 01/06 02:29
→ jimmy0316: ,日期太短也可以要求店家換新桶 01/06 02:29
推 ocis: 滷白菜 01/06 04:32
推 janisyu: 牛筋、牛腱 01/06 06:51
推 honeyjam: 蒸甜年糕,蘿蔔糕也可 01/06 08:50
推 casio0406: Demi glace sauce 01/06 09:28
推 natsuyuki: 去取海水 手做鹽巴 01/06 09:31
推 a890036: https://youtu.be/6VLwTPaLIWs 01/06 10:05
→ a890036: 50小時燉牛肉 01/06 10:05
→ l23456789O: 大量洋蔥番茄炒到濃縮 冷凍起來很好用 01/06 10:18
推 data1728: 日式豚骨拉麵 01/06 10:32
推 t11223342002: 牛骨湯 01/06 10:54
推 eipduolc: 驗瓶費為什麼要跟消費者收XD 01/06 11:37
→ eipduolc: 啊你剩下的瓦斯有超過200塊嗎XD 01/06 11:37
推 luche: 直接煮米 01/06 11:54
推 Vladivostok: 炒咖啡豆 01/06 12:13
推 ga86041: 用時間換金錢 那也做一些能延長時間的食物才划算!! 01/06 12:34
→ Chikei: 不是驗瓶費是容器使用費,可以去查定型化契約 01/06 12:34
→ ga86041: 像可以後續冷凍的食物 燉肉造之類(有多貪小便宜的人XDDD) 01/06 12:35
推 linfon00: 燉牛腱 01/06 14:27
→ linfon00: 雖然我都用壓力鍋 很快 01/06 14:28
→ adet509: 直接煮米真的超耗瓦斯又耗心神的哈哈哈 01/06 16:53
推 jimmy0316: 42樓說的是正解 感謝分享 01/06 18:50
→ dslite: 一鍋水 01/07 01:16
→ shamanlin: 紅燒肉,所有要放滿水又要收汁收到乾的料理 01/08 10:06
推 papabearche: 剩下很多的話其實可以叫他用扣的再補一桶新的 不過還 01/08 19:29
→ papabearche: 是要問一下店家。 01/08 19:29
推 YOYOsister: 滷肉 從早滷到晚 01/08 22:26
推 utsunomiya: 燉牛筋 01/09 16:01