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推 smallshow3: 先解凍? 08/24 02:18
→ sawa: 就是解凍了會一直出水,連帶麵團很難操作才煩心~ 08/24 02:34
推 girlonfire: 不要解凍直接用 08/24 05:58
→ violaceous4: 我都直接用耶,做蔥油餅在出水前下鍋煎 08/24 06:03
→ violaceous4: 洋蔥也是 08/24 06:04
→ violaceous4: 出水那個麵糰就像泥土怪ㄧ樣塌掉QQ 08/24 06:09
→ sawa: 好的我來試試看手腳夠不夠快,還要先調味蔥花的說~ 08/24 10:30
→ sawa: 謝謝提供意見的板友喔^_^ 08/24 10:31
推 r310520: 如果做成豬肉餡餅,難度可能會簡單一點,蔥跟肉拌好再拿 08/24 14:51
→ r310520: 去冷凍一下 08/24 14:51
推 jushee: 如果直接和進麵糰裡而不是拿來包餡會不會好一點 蔥出水後 08/24 15:48
→ jushee: 再視狀況加水進麵糰 也可以同時調味在麵糰裡 08/24 15:49
推 k37440: 過油炸一下囉 08/24 22:45