看板cookclub
這禮拜每天都有做便當,雖然要早起很辛苦,但越來越能控制時間跟掌握食物的味道,希
望可以做得越來越順!接下來會想要試著做造型便當,下禮拜有成果再跟大家分享。
▍鮭魚鬆飯糰便當
https://i.imgur.com/mrJrdVA.jpg
▍烤鯖魚便當
https://i.imgur.com/9K56zz9.jpg
▍章魚燒便當
https://i.imgur.com/fp8Ni8S.jpg
▍烏賊卷便當
https://i.imgur.com/JOyDoeS.jpg
▍野菜肉卷便當
https://i.imgur.com/RHh21h7.jpg
這週來分享我一個便當都花多少時間做。簡單來說早上有時候沒辦法花太多時間(因為貪
睡哈哈哈)所以前一天晚上就會都先把料備好,白飯前一天放進電鍋按預約,早上只需要
花30-40分鐘簡單料理烹調完,把菜色放進便當組合一下就好了。
但前置作業,包括買菜、前一天晚上備料的時間(還有包括拍照、調色、想菜色)其實加
總起來一個便當也花了不少時間,但因為真的一方面是興趣,也做得很開心,所以會覺得
還蠻享受在這裡面的,看到美美的便當成品,就覺得多少時間都值得了。
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Instagram和Facebook剛開始經營,除了週末外,每天會上傳自己做的便當,詳細的食譜
會在cookclub版上分享,希望能把自己學習的過程與經驗和大家分享,我也會繼續加油的
,希望大家會喜歡!
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一次做一人份便當,我是以常備菜的方式去準備食材,在週末一次把一整個禮拜的份量都
準備好,有些可以先烹調的我會先料理好放冷藏,其餘食材會在平日的下班後回家跟著晚
餐一起處理。
真的很謝謝大家喜歡(雙手合十感謝!)
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.82.188.96※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1508485170.A.589.html
推 infinitea: 推 每週最期待的便當分享文!10/20 15:44
推 kkazo: 看起來很不錯耶! 10/20 16:11
推 lustpp: 搭配得好美喔! 10/20 18:04
推 Tirso: 好精緻噢,看起來很好吃10/20 18:31
推 aseity398: 一次做一人分便當嗎?那麼多樣菜,怎麼煮一人份呢?10/20 20:21
推 enigma9527: 推!!看到美美的便當都好療癒10/20 20:31
推 LMakoto: 真美!10/21 00:09
推 MrYao: 好美唷! 10/21 11:19
推 elsachang: 超美的好佩服 10/22 20:56
推 WTFantasy: 超猛 超喜歡!! 10/23 16:32
推 aulopiformes: 希望可以分享常備菜食譜! 10/24 11:25