[食材] 尋找香而不鹹的和風柚子醬

看板 cookclub
作者 AmaiNeko (生人勿近)
時間 2022-06-11 19:19:13
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剛剛去吃了炸牛排「牛かつもと村」 它的柚子和風醬太讓人驚艷了 第一次吃到這麼香而不鹹的和風醬汁 柚味很明顯、酸爽解膩,超級喜歡… 結帳時有問店員是用什麼牌子的醬,她說是業務用所以沒標籤,瓶蓋是黃色的 所以回家搜尋了一下 線索只有: 1.黃瓶蓋 2.幾乎沒有油水分離感,只有最上面浮著一點油滴 3.不鹹!柚子味很香,酸酸的 有找到一款不知道吃起來感覺如何? 好市多有,沒有油水分離感 廣告特別強調很香xD https://i.imgur.com/cuv7I5T.jpg
請問有沒有這種感覺的醬汁呢? 或是知道它們是用什麼牌那就太好了XD 謝謝大家 --
結果不是這個味道~但很好吃所以會留著用完 最後發現應該是欣雅的柚子和風醬~ 推薦大家!
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.43.219 (臺灣)
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switztw: 我有買這款,酸度適中很香,拿來沾牛肉好好吃,有時候也06/12 16:04

switztw: 會拿來沾生魚片也很搭06/12 16:04

hantulee: https://i.imgur.com/BZSc5Ag.jpg06/12 17:57

lvoe1014: 這款不鹹,吃沙拉也可以配06/13 23:31

angela0415: 路過被燒到 請問樓上 這個醬可以沾沙拉嗎06/13 23:45

draving: 好市多這個好吃,和牛肉蔬菜都搭,沙拉沒試過但應該也搭06/14 23:03

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