※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1654762573.A.422.html
→ vdml: 完熟狀態剝好放夾鏈袋冷凍 你可以慢慢處理 06/09 16:21
→ nick761108: 冷凍之後沾巧克力醬 06/09 16:35
推 ruka660101: 做蛋糕 06/09 16:40
推 fp737: 打一打凍起來 06/09 16:41
推 wnight: 香蕉船冰淇淋 06/09 16:59
→ mrschiu: 香蕉泥加醬油是很菲律賓的味道通常拿來醃五花肉沾烤肉... 06/09 17:10
→ mrschiu: 沾炸物...香蕉有嫩肉精的效果不建議醃太久否則肉會變苦 06/09 17:11
→ mrschiu: 也有一些食譜會拿香蕉醬油滷肉... 06/09 17:12
→ mrschiu: 以台灣人習慣的味道來說烤肉的味道非常讚滷肉就見仁見智 06/09 17:13
→ mrschiu: 香蕉醬油烤出來的五花肉香香甜甜的和韓式烤肉風格迴異... 06/09 17:15
→ mrschiu: 如果要最快速度消耗我建議香蕉切塊分散著冰凍之後用機器 06/09 17:17
→ mrschiu: 不加水打成冰沙或是冰淇淋這個味道非常綿密好吃... 06/09 17:18
→ mrschiu: 夏天是非常消暑又健康的美食... 06/09 17:18
→ mrschiu: 美國迪士尼有一道媲美好市多烤雞的美食Dole Whip... 06/09 17:24
→ mrschiu: 詳情可以自行估狗...這個東西本來是沒有香蕉的但是如果你 06/09 17:25
→ mrschiu: 把我樓上提到的冷凍香蕉和切塊的冷凍鳳梨一起打成冰沙... 06/09 17:25
→ mrschiu: 吃起來會和那個Dole Whip有87分像也是很好吃很健康... 06/09 17:26
→ kuk9527: 剝皮凍起來，想到就打杯香蕉牛奶～ 06/09 17:38
推 cjy0321: 香蕉蛋糕 monkey bread 06/09 17:49
→ cjy0321: 放冷凍之後加牛奶或豆漿打成果昔 06/09 17:50
推 ginkgoleaf: 加燕麥片烤成餅乾 06/09 17:50
→ mrschiu: 如果香蕉沒有很爛很爛可以做炸香蕉熱狗把香蕉取代熱狗... 06/09 18:02
→ mrschiu: 用棍子串起來沾你喜歡的麵糊的配方炸成熱狗的形狀... 06/09 18:03
→ mrschiu: 如果香蕉已經很爛的可以把香蕉泥混和地瓜泥或馬鈴薯泥... 06/09 18:03
→ mrschiu: 或是糯米粉搓成年糕條的形狀串成熱狗狀態裹麵糊下油鍋... 06/09 18:04
→ mrschiu: 之後會成為熔岩流心狀態同樣是很令人驚豔的點心... 06/09 18:05
→ mrschiu: 把這個餡用巧克力模冰成冰塊可以放到其他蛋糕餅乾麵糊中 06/09 18:07
→ mrschiu: 一起烤烤出來就是熔岩蛋糕熔岩餅乾...網路上很多餡的配方 06/09 18:08
→ G773: 據耳順之年的馬來西亞朋友說，可以加塑膠袋一起炸，麵衣會 06/09 18:08
→ G773: 超酥脆 (X) 他童年被無良攤販荼毒的經驗 06/09 18:08
→ mrschiu: 都可以微調的...但真的就沒有辦法很快速的消耗香蕉.. 06/09 18:09
推 Agneta: 或者把香蕉切片通通烘乾做香蕉乾 可以慢慢吃 06/09 18:19
→ Agneta: 不然冷凍起來加牛奶或冰淇淋做成果昔 算是消耗蠻快的 06/09 18:20
推 DAEVA: 剝皮後冷凍 跟牛奶打會變成冰沙 06/09 19:03
推 Kukuxumusu: 冷凍或是丟掉 如果真的多到吃不完加工的量你也還是吃 06/09 22:08
→ Kukuxumusu: 不完 06/09 22:08
推 sy267180: 可以做可麗餅 或泰式香蕉煎餅 餅皮不沾鍋平底鍋就搞定了 06/09 22:28
→ sy267180: 加巧克力醬或花生醬(私人喜好)也不賴 06/09 22:29
推 playerst: 三餐飯後都一根 06/09 22:47
推 angelgrace: 加入優格一起吃 06/09 23:44
推 shoinchang: 做香蕉鬆餅 06/10 00:27
推 t2294751: 冷凍後加莓果做成果昔耗超快 06/10 01:35
推 sadngel911: Banana bread 一次銷了五根香蕉 06/10 02:13
推 momocom: 裹粉炸+淋蜂蜜，國外中餐廳必備甜點 06/10 02:33
推 lazyshine: 用酥皮包起來，烤香蕉派！ 06/10 08:28
→ fcz973: 壓泥裝袋拍平冷凍，很省空間，缺點是會放到忘記 06/10 08:56
→ DOWOPER: 冷凍，配巧克力醬吃 06/10 09:25
→ ChungLi5566: 直接吃最快 加一堆東西增加體積吃更慢 06/10 10:58
→ OrzOGC: 當肥料 06/10 11:10
推 yeh0216: 冷凍打果汁，做成香蕉鬆餅都可以 06/10 11:21
→ oguesto: 凍起來 下次如果買到不甜的水果加進去打成果汁 可以拿來 06/10 11:46
→ oguesto: 當糖調整甜度 06/10 11:46
推 jenny0628: 冷凍之後可以慢慢吃～ 06/10 15:06
→ rairobin: 三餐都吃香蕉 快爛又不送人只能這樣了 06/10 15:40
推 qi3qi3: 香蕉煎餅 06/10 17:07
推 mepe1018: 冷凍起來，打果汁加進去 06/10 18:11
→ erisiss0: 做冰棒 06/10 18:24
推 candra: 剝皮冷凍，加牛奶打成香蕉奶昔超像冰淇淋 06/11 08:00
→ paulsama: 香蕉牛奶 06/11 12:27
→ paulsama: 已經算快的了 06/11 12:28
推 z1288: 找慣老闆來買，很快就全發給猴子了 06/11 13:16
推 jen77111: 冷凍超好吃，過熟也ok 06/11 14:17
推 fishlove24: 冷凍+1 之後直接吃或是跟牛奶一起打果汁機也很讚 06/11 16:13
推 CJhang: 剝皮冷凍 06/11 17:34
推 sabrina7418: 冷凍以後加牛奶打就會變成香蕉奶昔超好喝 06/11 19:08
推 ArSwell: 剝皮切塊冷凍，夏天可以當冰淇淋吃 06/11 19:22
推 onthehill: 我家都剝皮丟冷凍 記得一根一包不然解凍很麻煩 06/12 01:42
→ bathilda: 做冰淇淋，超好吃，一天吃一根沒問題 06/12 14:27
推 bettyin68: 做蛋糕還不錯吃欸 06/13 18:06
→ gourmand: 丟冷凍 再分批拿出來打果汁 06/14 01:49
→ jam33618: 香蕉煎餅啊 06/18 08:40
→ qmovic: 香蕉冰淇淋+1 06/19 13:51
→ terhiot: 請問芭蕉也適用嗎？ 06/24 22:50