[問題] 餐廳義大利麵 讓我吃的很不放心

看板 cookclub
作者 peil (Peil)
時間 2020-05-01 10:00:29
留言 23則留言 (6推 0噓 17→)

家人非常喜歡吃義大利麵 最近發現餐廳使用的都是不沾鍋 有些使用鐵夾炒麵 特別仔細看後 我發現不沾鍋都刮花了 (我觀察的到的餐廳都是這樣子) 請問你們若發現不沾鍋刮花 還會繼續上門消費嗎 義大利麵餐廳使用不沾鍋是不是常態? (我個人是真的不太敢再上門消費) -- 確定是不沾鍋 我還有問炒麵的“廚師”
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kuk9527: 路邊攤或家庭式的才是吧,餐廳的常態是弗來板啦~生鐵超 05/01 10:54

kuk9527: 耐敲耐用。不安心就換家吃囉。 05/01 10:54

paulsama: 外食就這樣呀,不放心只能自己來了 05/01 11:12

OrzOGC: 自己來吧 外食的環境衛生根本厂厂 05/01 12:51

x8109199: 餐廳基本上都這樣啊,放心好了全台灣都差不多 05/01 15:51

jennewton: 義大利麵很容易煮啊!自己在家煮吧 05/01 19:27

rary369: 你確定那是不沾鍋?還是只是平底鍋? 05/01 19:43

linda81512: 呃 應該不是全台灣餐廳都差不多 至少我待過的加上知道 05/02 00:22

linda81512: 的很多不是這樣 05/02 00:22

oceanlovesky: 我待過的義大利麵餐廳都不是用不沾鍋 05/02 01:29

yoyufaye: 看過平價義大利麵用一種鍋,磁化鍋,說是不沾又輕還沒 05/02 03:10

yoyufaye: 有塗層可以用鐵夾子炒,本來想買的,後來我估狗了一下 05/02 03:10

yoyufaye: 其實就是鑄鋁鍋經過處理,Errrrrr......因為畢竟是鋁製 05/02 03:10

yoyufaye: 所以還是作罷.... 05/02 03:10

PsMonkey: 唉... 連鋁都害怕那還能怎麼辦呢,期待 304/316 也來炸 05/02 11:46

PsMonkey: 個醫學報告 XD 05/02 11:47

kijio39: 我待過的義大利麵店也不是用不沾鍋耶~ 05/02 13:21

hermitwhite: 看過不少規模比較小的義大利麵店用不沾鍋。鐵鍋保養 05/03 15:58

hermitwhite: 還是需要點空間上的餘裕吧。 05/03 15:58

ggman2: 待過的全省連鎖的 確實用不沾鍋 但夾子是用耐熱 非鐵 但 05/03 17:38

ggman2: 確實鍋子久了就還是照刮不誤 05/03 17:38

nekosgr93: 平價餐廳那種一百出頭的的確不沾鍋是常態 05/05 15:18

nekosgr93: 高級點的就不知道了 05/05 15:18

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