[問題] 請問這種玻璃氣炸烘烤鍋好用嗎

看板 cookclub
作者 marcmark (金城武)
時間 2020-02-15 16:31:18
留言 17則留言 (10推 0噓 7→)

https://imgur.com/a/XpHOsNd 這種玻璃鍋在我小時候就看過 它的運作原理好像與現在的氣炸鍋類似 都是由風扇將熱風往下吹 相異處則有 1.這種鍋體是耐熱玻璃 氣炸鍋則多為不沾塗層鍋 2.這種鍋體容量較大 氣炸鍋容量雖小 但是熱能運作快 3.這種鍋體收納時鍋蓋可以倒扣 所以會比氣炸鍋節省空間 心目中理想的產品是玻璃鍋體的氣炸鍋 容量約6公升 但是市面上似乎最小的是9.5公升 請問各位有使用過這種玻璃烘烤鍋的經驗嗎 家中已經有嵌入式烤箱 目前需要的是小容量的氣炸鍋 但是家人希望能避開不沾塗層 (鐵氟龍是常見的不沾塗層 加熱超過攝氏260度即會釋放有毒物質) --
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catslave: 超好用啊 我家有一台用了二十幾年 比氣炸鍋好清潔 唯一 02/15 16:43

catslave: 缺點是體積大了點 02/15 16:43

inge59: 現在氣炸鍋越做越大台,體積跟這個沒差多少了。 02/15 17:11

inge59: 家裡一台這種的,也快30年了,除了定時壞掉外還很好用。 02/15 17:11

chynny: 超好用,但是蓋子有點重,我家的就是摔破才不能用的 02/15 17:30

mepe1018: 小時候 家裡有一台 還會拿來烤雞、烤蛋黃酥 02/15 17:49

cc0124: 超好用~ 02/15 18:07

winered: 蓋子真的超重 而且氣炸鍋可以中途抽出炸籃搖晃均勻的優點 02/15 20:44

winered: 這台就辦不到了 02/15 20:44

lumpfish: 小時候看鄰居都把蓋子打開然後召喚老公戴上工作手套搖 02/16 01:53

lumpfish: 下面的玻璃鍋XDD 02/16 01:53

lumpfish: 這台沒摔破真的可以用超久欸… 鄰居大叔已經做阿公了還 02/16 01:55

lumpfish: 是可以用,只是不再人工搖鍋子,太危險了 02/16 01:55

ann99: 我外婆和我媽都用這種烤雞,超香 02/16 20:06

yoyufaye: 這好像叫旋風烘烤鍋,其實蠻好用的,只是不知道跟氣炸 02/18 05:04

yoyufaye: 鍋比起來如何 02/18 05:04

battleloser: 越南還一大堆,很流行 07/04 10:56

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