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推 mepass: 要吃就吃 花椰菜梗我也會切塊一起煮 05/01 08:22
→ mepass: 菠菜根聽說也很營養 我就洗乾淨炒 05/01 08:23
推 kkazo: 花椰菜梗會吃耶!除非有空心爛掉的狀況,波菜根我媽說那個 05/01 08:26
→ kkazo: 很營養,所以都用刀子刮乾淨,洗一洗炒來吃 05/01 08:26
推 QAQc: 你想說的應該是梗不是根。至於吃不吃就看個人,有人覺得口感 05/01 08:35
→ QAQc: 太硬但也有人喜歡硬脆的。 05/01 08:35
推 lena98906: 偶爾會把梗斜切片狀和菜一起炒,最近常是整根丟進湯裡 05/01 08:56
→ lena98906: 一起煮,讓湯味道更豐富,要不要撈起來吃就看各人 05/01 08:56
推 paulsama: 我都洗乾淨丟冷凍,之後一次煮高湯用 05/01 09:38
→ nicefish: 我就愛吃那個,巴不得整盤都是梗 05/01 09:48
推 JamieTL: 梗洗乾淨會一起料理,根會卡泥土難洗就丟了 05/01 11:36
推 inggla: 喜歡花椰菜梗,炒菜煮湯都好吃。 05/01 12:19
→ janisyu: 那是莖不是根 05/01 13:26
→ janisyu: 花椰菜沒看過連根賣的 05/01 13:27
推 a1121210: 菜心可以切花上鹽泡軟或是燉他 05/01 13:49
→ ChungLi5566: 根是在土裡面的 05/01 14:18
噓 chenyei: 你是不是分不清楚根和莖? 05/01 15:39
→ WenWen26: https://i.imgur.com/y8lj4C6.jpg 我以為你吃根,那是真 05/01 16:04
→ WenWen26: 的蠻省的 05/01 16:04
推 yoyufaye: 根會切掉,梗會吃,花椰菜梗外面纖維較粗可以削掉,切 05/02 03:15
→ yoyufaye: 片煮來吃 05/02 03:15
推 star02828: 他是想說梗啦 吃啊能吃也不難吃 咬比較久而已 05/03 08:52
推 andy780212: 冷凍 湊足後去買雞骨一起熬湯 05/03 14:48
→ vvindcat: 梗會留一些,太粗的就去掉 05/04 22:21