[食譜] 粉蒸肉不藏私教學

看板 cookclub
作者 laiteng0105 (Sally)
時間 2021-10-30 17:00:07
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圖文和影片步驟說明: https://tinyurl.com/8xdjvjs2 備料和器材: https://i.imgur.com/T4kc2FA.png
完整做法: 切塊梅花肉(不要超過手指頭的厚度),進行醃製 https://i.imgur.com/fhbs9pi.png
注意馬鈴薯的厚度,擺盤 https://i.imgur.com/HNUFfzP.png
將粉蒸肉粉加入胭脂好的肉攪拌均勻 將盤子放入電鍋內鍋,外鍋放 1.5 米杯的水燉煮 https://i.imgur.com/O0Fw1GL.png
▍ 熱騰騰的粉蒸肉出來咯! https://i.imgur.com/UXHQFNr.png
自己按照著步驟做 雖然比平時耗時 但味道確實很不錯 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.24.14 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1635584409.A.92D.html

chister: 推 10/30 18:18

llto: 底下鋪地瓜也很好吃 10/31 18:41

keizeo: 其實我覺得不用醃就很好吃了 這更懶人法 哈哈 10/31 19:49

hsilin: 南瓜做底也很好吃 11/03 20:26

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