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推 ingss: 316的可以，不過拿取要小心容易燙傷，還有烤籃底部容易刮 10/24 10:54
→ ingss: 到。這種蒸烤架上面最好不要再用烘焙紙，容易飛起會碰到蚊 10/24 10:54
→ ingss: 香萬一不幸會燒起來 10/24 10:54
推 Wreet: 注意疊架後高度跟食物是否會膨起，而碰到蚊香；留意上層 10/24 10:55
→ Wreet: 是否因靠近上方熱源處而變焦，下層不夠熟之類，你可以試 10/24 10:55
→ Wreet: 試看說不定會抓到訣竅（或放棄XD） 10/24 10:55
→ ingss: 還有墊高後容易噴油的食物會直接噴到蚊香上，比較不好清喔 10/24 10:55
推 a1121210: 可以是可以，看用途目的。上面靠近加熱器易過熱還可能 10/24 10:57
→ a1121210: 擋住下面的食物 10/24 10:57
→ STELLA0901: 好的,感謝大家的解答,主要得要注意高度，不要跟上方 10/24 11:29
→ STELLA0901: 接觸到！ 10/24 11:29
→ CJhang: 我也都用蒸籠架做違章 反正只要通風 加熱就會相對烤箱均勻 10/24 12:29
→ CJhang: 了 只是有些設計爛的雜牌氣炸鍋 正下方還是會相對受溫比較 10/24 12:29
→ CJhang: 差一點點 10/24 12:29
→ hantulee: 下方可以加一點水，讓水變蒸汽... 10/24 13:24
→ keizeo: 可以唷 其實用普通的就行 10/24 18:33
→ STELLA0901: 哈哈,前天用氣炸杏鮑菇,一次貪心用太多,整番薯粉都黏 10/24 20:23
→ STELLA0901: 在一起變杏鮑菇煎餅,想要烤到都變脆,結果杏鮑菇都烤過 10/24 20:23
→ STELLA0901: 頭,後來才想到可以用蒸架分層 10/24 20:23