[問題] 請問櫛瓜怎麼挑?(纖維跟長蟲)

看板 cookclub
作者 plmokn54 (努)
時間 2021-10-08 13:40:26
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前陣子跟烹飪群組的群友 買了自種的櫛瓜 其中一條比較大條的 切開就看到黃色的 纖維? 想說不管啦自己吃而已 煎一煎萬一口感不好再挑掉 切完放著去做別的事大概10分鐘 回來起鍋要煎 仔細一看… 有蟲蟲從黃色地方爬出來 至少有四五隻 冰箱剩下半條趕快拿出來檢查也還有兩三隻 還沒跑出來的不知道還有多少 (怕蟲請迅速滑過) https://i.imgur.com/bmxbpX1.jpg
只好把無傷的部分切小片燙熟餵蝦子 其他丟掉不敢吃了 … … 雖然這次買是面交 也沒得挑 但還是想詢問 有沒有挑選上的技巧可以參考QQ 難過QQ --
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mukey: 果實蠅? 外表沒叮咬的痕跡嗎 10/08 14:16

plmokn54: 印象中外觀沒有外傷~但也不可考了!這條冰了一星期才拿 10/08 15:53

plmokn54: 出來吃,如果是蠅類會這麼久還沒羽化嗎QQ? 10/08 15:53

aJan5566: 只能仔細看表面有沒有細小凹洞 不過不能挑也看不出來XD 10/08 16:29

whitefox: 尚未授粉的階段就產卵了的樣子,表面看不出來 10/08 17:38

yuenru: 跟賣家反映,照片給對方看 10/08 20:46

vaned: 我的經驗是太大條老老的機會比較高,蟲就不知道怎麼避免了. 10/08 23:05

ug771: 因為這個原因很少買 10/09 00:50

plmokn54: 好的 看來有沒有蟲只能碰運氣了 10/09 03:11

muchire: 買過一次長蟲就沒再買了 10/09 06:50

phang16: 看大家問都看到我不敢買了XD 10/09 08:35

jojomaan: 櫛瓜要買可以手直接摸到的,就連costco那種都很常長蟲 10/09 10:51

jojomaan: 我在傳統市場挑的就沒買到長蟲的 10/09 10:52

lazzier: 我在菜市場買沒見過長蟲的耶 10/09 11:36

asho1018: 傳統市場沒遇過長蟲+1,可能是老闆都先挑過了 10/09 19:01

plmokn54: 請問是 手摸就摸得出來有沒有蟲 的意思嗎!!! 10/09 23:15

kt7rc: 有被噁心到 想到之前買的節瓜也這樣 好險直接丟了 我在家樂 10/10 16:39

kt7rc: 福買的 10/10 16:39

kt7rc: 用手摸應該是指觸感嗎?硬一點的!如果有q彈感或者皺皺的 10/10 16:40

kt7rc: 應該就是有變質? 感覺挑選方式跟黃瓜差不多嗎? 10/10 16:40

TAMACAT: 我也有買過一次有機的 有一個小地方有一小條黃斑 10/10 21:50

TAMACAT: 想說沒裂,應該還是可以買吧。 10/10 21:51

TAMACAT: 放了一週後才切,一樣的狀況 好可怕啊~ 趕快拿去丟了 10/10 21:51

QLinQ: 有點嚇人 10/18 20:40

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