Re: [問題] 弗來板鐵製平底鍋中心凹下去了

: 大家好 : 之前看影片有介紹弗來板平底鍋 : 覺得便宜可以買來玩玩所以就收了一支 : 但最近發現鍋子有點變形 之前都沒有注意到 : 就是鍋子中間有點微微的凹下去 油會有些聚集在中心 : 因為在買的時候沒有特別注意 : 所以不確定是買的時候就這樣還是在煮的過程中變形了 : 想知道有辦法讓他變回平的嗎 : 還是原本設計就這樣 : 謝謝大家 這是因為受熱不均導致 不一定是因為鍋子 爐子你點火看看 如果中心火焰太大 平底鍋就會變形 中央可能變凸或變凹 有板友說沒救 其實是有的 就是打鍋子 把他打平 但像這種機製非常平的平底鍋 你需要鐵砧 好鐵鎚 和頗熟練的技巧 我這幾年有趁比較閒的時候練習從塊鐵打鍋子 但還是無法打出完全平底的平底鍋 一點意見 你參考看看 --
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推 Chhtaiwan: 從塊鐵開始打也太猛 XD 08/18 12:29

→ aletheia: 我的退休夢想就是在鄉間弄個鐵鋪 每天打鐵具 08/18 12:51

推 etw6776: 想看手工鍋子 08/18 12:52

推 art35: 好猛的夢想 08/18 13:38

推 Mupzopod: 從塊鐵開始打! 想看鍋子+1 08/18 15:05

推 cksxxb: 敲碗啦！ 08/18 16:02

推 gb088225: 原本以為是反串 但看推文又很認真 08/18 20:33

推 lattebear: 三萬六千錘嗎 08/19 02:07

推 dda: 海德格4你? 08/19 15:00

推 lamourmoi: 想看打鍋 08/20 19:35

→ aletheia: 等我有時間拍.... 09/04 01:50