[問題] 雪白菇料理方法

看板 cookclub
作者 JJWONG (side effect)
時間 2021-07-05 14:31:52
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突然家人給了一大包雪白菇 真的很大一包! 想請益各位大大 有關利用雪白菇做減醣料理? 謝謝 --
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rinkai: 直接乾烙或是當其他菜的增量劑都很方便 07/05 14:50

loveshih: 炒蛋 07/05 15:20

yeti789: 試過直接乾煎+撒胡椒 味道也不錯 07/05 15:29

s90906: 炒洋蔥、木耳和蛋,減醣又有飽足感 07/05 16:44

s90906: 或是搭配深綠色青菜炒 顏色好看GI值也很低 07/05 16:46

oguesto: 如果真的很大包 你先估出一周的份量 然後剩下的切成方便 07/05 20:11

oguesto: 食用的大小 分裝成一份一份 丟冷凍 冷凍的可以拿來煮湯煮 07/05 20:12

oguesto: 麵 口感沒啥變化(但炒的我不確定吃起來會不會怪怪的 07/05 20:12

yoyo830917: 增量劑無誤 咖喱、味噌湯、炒飯、炒肉絲,很多菜都可 07/05 21:01

yoyo830917: 以放一把下去 增加纖維 07/05 21:01

Dexterity: 煎蛋 炒菜 煮湯都好用 07/05 23:23

CHlLT: 跟甜豆或荷蘭豆加蒜清炒,好看又好吃 07/05 23:28

catwithptt: 炒甜椒 07/08 04:47

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