[問題] 披薩餅皮的運用

看板 cookclub
作者 childwen ()
時間 2021-05-28 00:11:11
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之前多做的披薩餅皮麵糰凍在冷凍庫 但是這次跑超市起司竟然賣完了 近幾天不會再去超市 想請問餅皮還能怎麼運用? 內心想 先桿開 把邊緣內折一點 烤半熟 中間打顆蛋 再烤到全熟 給小孩當早餐 請問聽起來可行嗎 XD 還有什麼方式可以運用呢?謝謝大家 --
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Shann: 加點蔥花就是一張好餅 05/28 00:18

kanbruce: 可以做印度烤餅 05/28 01:06

littlechaos: 水煎包 韭菜盒子 切成小塊沾糖粒 蠻多變化的欸 05/28 02:57

darkelecy: 做類似佛卡夏麵包 05/28 03:39

greenfetish: 佛卡夏 05/28 10:04

guineacow: 我是步驟反過來 就是普通手抓餅的順序 05/28 10:05

guineacow: 雞蛋和泡菜打在一起->鋪培根->起司->披薩餅皮蓋上去 05/28 10:06

guineacow: 最後等雞蛋成形了直接倒扣在盤子上 從頭到尾就洗一個 05/28 10:06

guineacow: 13公分平底鍋 結束 05/28 10:07

mrschiu: 直接抹義大利麵醬加香腸或肉類就很讚... 05/28 10:10

mrschiu: 荷包蛋沒問題... 05/28 10:11

childwen: 感謝大家分享:) 05/28 15:25

jamesthor: 感覺是可以做麵包 05/28 18:21

icteric: 包起司拿去炸很好吃 05/28 19:29

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