※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1623139107.A.D8F.html
推 near4234: 那個...就算沒含肉塊，日本咖哩塊裡大多也含有動物性的 06/07 15:10
→ near4234: 成分（牛.豬油）在，他也不能吃06/07 15:10
→ amoroe13: 伊斯蘭不是不吃豬肉而已，他們的肉類要經過一定的規範和06/07 15:25
→ amoroe13: 程序，就是你朋友說的halal清真認證。06/07 15:25
→ amoroe13: 如果他是虔誠的伊斯蘭教徒，他的反應是很合理的。06/07 15:26
→ amoroe13: 因為他沒辦法確認他買到的東西到底符不符合教義的要求。06/07 15:27
推 G773: 可以理解那些外國朋友，咖哩塊裡頭會隱藏了一些他們不吃的06/07 15:46
→ G773: 東西，例如動物性油脂或是豬肉萃取物。06/07 15:46
→ G773: 所以我家咖哩也都是用自己種的咖哩葉，搭配各式香料下去煮06/07 15:48
推 Celestine: https://i.imgur.com/0TKRCCY.jpg 佛蒙特咖哩有牛豬06/07 16:05
→ Celestine: 油 你不要害了他06/07 16:05
→ Kapenza: 穆斯林的飲食規範有很多細節，所以才需要清真認證這種服06/07 17:03
→ Kapenza: 務，而且日式咖哩塊不是純香料塊，為了有食材過敏的人奶06/07 17:07
→ Kapenza: 蛋肉豆類除了原材料內容外還會特別標示為可能的過敏源，06/07 17:08
→ Kapenza: 沒辦法完全確認的話真的不要隨便推06/07 17:10
推 Clooney5566: 別鬧了 你認知的東西是日式咖哩 料理流傳途中還經過06/07 18:03
→ Clooney5566: 西方人 日本人魔改 跟南亞原版根本是不同東西了06/07 18:03
→ Clooney5566: https://youtu.be/TRpP3hVM_is 06/07 18:04
推 fcz973: 想知道外國人眼中的蛋炒飯的故事06/07 19:34
推 godswd: 很棒個大頭啦，如果論人數跟起源的話，日式咖哩塊根本是06/07 20:13
→ godswd: 邪魔歪道，遠的不講東南亞的星馬 越南人家的咖哩怎麼做的?06/07 20:15
噓 Qedosh: 他不信任你是對的 你根本不懂人家的飲食文化06/07 20:17
噓 nyyfederer: 只吃過咖哩塊的台灣人跟南亞說咖哩塊很棒 呵呵06/07 20:22
噓 IanLi: 搞不清楚人家的文化就虛心學習，扯啥信任真的是奇怪06/07 20:47
→ IanLi: 日本咖哩塊大都含牛油豬油與萃取物，真的不要害人06/07 20:51
→ sillymon: 我想他不信任的不是你的翻譯而是你本人= = 06/07 21:00
→ jojomaan: 你朋友是對的06/07 21:34
→ jojomaan: 我吃過印度咖哩後，就不太吃日式咖哩了，根本假貨06/07 21:35
噓 aeiecaeiec: 你根本沒認真查過那些產品的原料，也沒認真去了解過人06/07 22:50
→ aeiecaeiec: 家的飲食禁忌... 我看過清真印度餐廳煮咖哩，不是用咖06/07 22:50
→ aeiecaeiec: 哩塊，但也並不是從葉子開始熬，是用很多種磨成粉的香06/07 22:50
→ aeiecaeiec: 料熬煮，總覺得你整篇文充滿歧視的感覺 ...06/07 22:50
→ G773: 從葉子開始熬？ 是指我講的咖哩葉搭配香料嗎？06/07 23:32
→ supremekuo: 講歧視也太誇張 就只是溝通不良而已06/08 00:10
→ lovemvkissy: 請問厄克特里亞共和國是？06/08 02:00
→ G773: 原po幹嘛回應我的咖哩葉？ 那個推文不是給你的06/08 10:13
推 near4234: 我也在日本生活過，的確日本食品成分不會像台灣寫的那麼06/08 10:37
→ near4234: 繁瑣，但像上面寫的ゼラチン通常就是從動物萃取的06/08 10:37
推 near4234: 甘酒也有沒酒精的或是濃度極低06/08 10:39
推 vecuh: 日式咖哩塊大多都會加牛脂肪好嗎..你可以看一下成份表06/08 11:50
→ hedgehogs: 明膠絕對是動物性的，洋菜粉因特性無法完全替代06/08 12:00
→ hedgehogs: 臨床上因為宗教因素不吃膠囊改其它藥的真的有06/08 12:00
→ Clooney5566: 看回文 好像懂了一些事情 總之電波對不上..06/08 12:22
推 near4234: 這邊的清真食譜網站也有寫市販的咖哩塊幾乎是out的06/08 16:49
→ near4234: http://halalrecipes.jp/?page_id=93106/08 16:49
→ near4234: 不過日本賣場架上的香料種類很多（粉或乾燥原型都有）06/08 16:54
→ near4234: 不能吃咖哩塊，也能嘗試自己調06/08 16:55
→ near4234: 如果原原po不直接推咖哩塊，問題還不會那麼熱絡（？）06/08 17:17
推 LBP: 日文雖然很多人都懂，但懂日文的人不見得懂基本的食材知識、06/08 23:09
→ LBP: 還要凹說ゼラチン是植物(雖然那個人有加個吧和問號)，也不見06/08 23:09
→ LBP: 到尊重/同理別人的宗教信仰。嘻嘻06/08 23:09
→ gsfox: 對於穆斯林只要是有用到動物的製品一定要有halal認證，不 06/09 00:54
→ gsfox: 論是油脂還是提煉製造出來的，所以市面上主流的咖喱塊都不06/09 00:54
→ gsfox: 能吃，若真的要吃就只有"全素"的或許還行，台灣不管是地方06/09 00:54
→ gsfox: 還是人對穆斯林超不友善的，請學會瞭解並尊重他們。06/09 00:54
推 guineacow: 我們認知的肯定不是一種穆斯林吧XDDD 能吃市售薯片 06/09 07:49
→ guineacow: 卡拉姆糾、布丁、好市多提拉米蘇、超市甘酒的穆斯林06/09 07:50
→ guineacow: 你覺得上面這一串我看到他自己買來吃的東西，哪些是你 06/09 07:51
→ guineacow: 認知中的hala 這樣說吧，沒得選/誤食/誤認都不犯戒 06/09 07:52
→ guineacow: 當然啦，肯定是我周遭只有兩個穆斯林，一個認識第8年 06/09 07:52
→ guineacow: 一個認識3年多，對他們飲食文化的了解與尊重相當不足Y06/09 07:53
→ guineacow: 所以最佳解就是別跟他們吃飯、逛超市吧XDD 我比較沒有06/09 07:54
→ guineacow: 同理心，依然每周一起吃飯、互相煮家鄉菜分享06/09 07:54
→ guineacow: 至少我認識的穆斯林就是看背標，覺得有疑慮就不買06/09 07:56
→ guineacow: 想吃就買 他們肯定要下地獄的:) 06/09 07:56
→ guineacow: N大，日本一般市售的[所有食物]嚴格戒律來說都是out的06/09 07:58
→ guineacow: 穆斯林有專門的hala網站可以買 就是比超市貴很多而已06/09 07:58
→ guineacow: 餓死和戒律 想必各位都是建議要嘛餓死對吧06/09 08:00
推 tommy123310: 難怪不被信任XD 06/09 13:15
推 hedgehogs: 你好認真，看他回文語氣就不想認真了 06/09 13:42
推 airdor: 然後一個說明膠是植物性食物的人還說吃普通市售布甸的穆斯 06/09 13:52
→ airdor: 林不是好穆斯林XD 06/09 13:52
推 LBP: 感覺就是在跟媽媽五塊錢的那種人對話啊，大家別費力了，漏洞 06/09 17:26
→ LBP: 百出前後矛盾還要一直跟大家戰，真是辛苦他 06/09 17:26
推 h332563145: 智商高低真的看得出來 06/10 01:06
→ irada: 甘酒也有無酒精的…… 06/10 01:38