[問題] 請問一下為什麼這個牛小排會一個一個小

看板 cookclub
作者 striky ()
時間 2021-04-05 18:51:27
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https://i.imgur.com/4xqoYbx.jpg
這是舒肥後冷凍的好市多牛小排 現在要吃拿起來退冰發現上面一個個小洞洞 請問一下這是正常的嗎? 先謝謝前輩解惑 -- 補充一下,拿出來看發現是在筋膜上 https://i.imgur.com/Ihwu5yv.jpg
把筋膜拔下來背面看不出有什麼 (不過肉絲一片模糊看不出所以然) https://i.imgur.com/POSvBdo.jpg
怕是有寄生蟲的卵之類的 請教各位大神解惑了
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sofaman: 我記得好市多切好的牛小排有斷筋處理,要舒肥的話應該買 04/05 20:08

sofaman: 整塊自己切比較好 04/05 20:08

Hermess: 氣結(x 04/06 01:27

milkteagood: 幫他按摩看看,看能不能把氣結推散(X 04/06 17:41

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