[問題] 神秘的小捲白漿

近日購買了一批冷凍小捲 我以電鍋蒸熟的方式料理 但我發現每次蒸完小捲周圍都會有一堆白漿 感覺是從小捲裡面流出來的 請問這樣是正常的嗎 吃了幾次都沒有怎樣 但還是有點擔心@@ --
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推 jill413: 那個不是蛋白質嗎？ 02/06 22:28

→ Kukuxumusu: 蛋白質啊 煎肉片也會跑出白渣 02/06 23:02

推 isco: 洨.... 02/07 00:03

推 scorpio8018: 洨 沒關係的 02/07 13:42

→ ctling: 聽說看到這個表示海鮮過熟了 02/07 16:46

→ chris44099: 那是蛋白質而已不用擔心 02/08 01:49

推 deliciouscat: 就是煮肉湯上面會飄的浮末，只是他的顏色比較白 02/08 20:04