[食譜] 懶人料理-西班牙煙燻紅椒粉烤雞腿排便當

看板 cookclub
作者 egyptengland (Eva)
時間 2020-12-18 10:02:38
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https://www.instagram.com/p/CIwqNBel1O_/ https://imgur.com/a/hPHH57R 食材 1.雞胸肉300G(150g*2片) 2.綠花椰1/4朵 3.蘑菇6朵 4.黃椒半顆 5.紅椒半顆 6.洋蔥1/4顆 雞肉醃料 1.西班牙煙燻紅椒粉2茶匙 2.白胡椒粉0.5茶匙 3.米酒2大匙 4.蒜末2瓣量 5.義式香料0.3茶匙 6.香油2小匙 7.鹽巴0.2茶匙 8.芥茉籽醬1小匙 9.辣椒粉隨喜 調味料 1.橄欖油1小匙 2.白胡椒粉0.5茶匙 3.鹽巴0.5茶匙 4.蒜末2瓣量 步驟 1.雞胸肉太厚的地方用肉垂或是刀子拍薄些,讓它盡量厚薄一致,表面抹上煙燻紅椒粉 、鹽巴、白胡椒粉、義式香料、芥茉籽醬和蒜末,再放入保鮮盒或便當盒中,淋上米酒和 香油,靜置冰箱過夜,或至少靜置1小時。 https://imgur.com/a/55nJqjd 2.蘑菇對半切,紅黃椒、綠花椰切小塊,洋蔥切片,放入調理碗中,加入橄欖油、白胡 椒粉、蒜末、鹽巴略抓一下。 https://imgur.com/a/Zfxlp2k 3·將蔬菜鋪上烤盤,再放上醃好的雞肉。 4.烤箱預熱200度,將烤盤送入烤箱烤約15-20分鐘即可。 -- 手做便當記錄天地 https://reurl.cc/1xqkG IG : egyptengland https://is.gd/mDSaGF --
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MadCaro: 推 12/22 22:36

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