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推 orangeccc: 直接熱水煮沒有泡,我喜歡石碇的手工麵線,口感很棒。 10/21 23:17
推 mepass: 我猜是先把鹽分泡掉吧 不然誰煮麵線先泡 10/21 23:18
推 momicats: 同推石碇許家手工麵線,或是任一家手拉手工麵線,我家冰 10/22 01:45
→ momicats: 箱常備品。機器麵線的口感完全比不上手工麵 10/22 01:45
推 mousepupu: 有一次煮到忘記,泡到爛掉QQ 10/22 08:46
→ NoOneThere: 那是洗麵線, 不是泡水. 主要就把麵線表面多餘的鹽和粉 10/22 12:17
→ NoOneThere: 清掉而已, 煮起來比較不鹹不糊 10/22 12:19
→ NoOneThere: /洗麵線 版上就有文了 10/22 12:21
→ cheetah0: 澎湖手工麵線完勝其他麵線 10/22 21:03