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推 G773: 佛蒙特/SV都有辣度指數可參考，或者直接買咖哩粉來炒料？ 06/20 14:25
→ G773: SB 06/20 14:25
推 G773: 想換口味，東南亞店裡頭泰國的公雞牌/有心牌的咖喱糊有紅/ 06/20 14:31
→ G773: 黃/綠/帕能/瑪沙曼咖喱口味、鸚鵡牌/BABA’S的肉咖喱/魚咖 06/20 14:31
→ G773: 喱粉，或者仁當(巴東)醬也都能買回來嘗試 06/20 14:31
推 CountryRoads: 爪哇的 06/20 15:42
→ bluejark: 咖哩炒麵我用咖哩粉炒的 06/20 15:53
→ jior: 我覺得東南亞風味的都是不偏甜的 06/20 18:03
→ jior: 很多連鹹甜調味都沒有要自己加鹽的 06/20 18:04
→ ace9999: 市售咖哩塊蠻不健康的 06/20 18:06
→ ronale: 日本的我覺得多少都甜甜的 不然就煮泰國或印度咖哩 06/20 18:45
推 cheer1976: 我只愛不甜的! 推好侍-爪哇中辣咖哩! 06/20 22:18
推 G773: https://i.imgur.com/CZdNlu1.jpg 家中未拆封的咖哩供參考 06/21 01:01
→ G773: 搭配一些香料會更接近當地風味，而照片中的巴東醬是簡易版 06/21 01:04
→ ym3q96: 謝謝大家的回覆，真的超專業的 06/21 02:48
推 thouloveme: 日式咖哩94甜 請找東南亞的 06/21 21:37
→ thouloveme: 自不用咖哩塊 用咖哩粉 料理時可以先炒過 會更香 06/21 21:38