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→ sdiaa: 熱水煮一煮 再加洗碗精洗一洗就好 新手加油烤容易失敗05/30 11:00
推 fortrees: 燒到最後就會和旁邊一樣 你只踏出了一小步05/30 11:01
→ fortrees: 還要燒很長一段路 然後建議新手除非很閒那別開鍋05/30 11:02
→ fortrees: 網路上的影片都是幾十倍速幾百倍速在快轉05/30 11:03
→ fortrees: 像一樓說的 中間太厚的地方洗一洗 然後正常使用就好05/30 11:04
→ fortrees: 古時候很多不知名廠商拿工業油去燒 才會有重開鍋的習慣05/30 11:08
→ asdwqq: 感謝兩位意見 我再來試試看05/30 11:15
→ asdwqq: https://i.imgur.com/pW1nEwc.jpg05/30 11:33
→ asdwqq: 再次燒了20分鐘後的樣子05/30 11:33
推 jjer: debuyer不用開鍋啦05/30 13:22
推 cami33: 畢耶正常不用管他 正常使用就好05/30 13:39
推 justalesi: 上面燒過20分鐘後的那狀況很厲害了，可以開始用了05/30 17:17
推 justalesi: 另外開鍋千萬不要倒油下去燒，網路資訊不一定正確 05/30 17:20
推 justalesi: 倒油的正確時機是在開鍋後，稍微冷卻降溫時再抹油05/30 17:22
→ asdwqq: 為什麼鍋子加熱 用餐巾紙擦內部 餐巾紙會呈現橘褐色?05/30 19:06
→ snalvc: 應該是鏽吧05/30 19:50
推 justalesi: 應該是鍋子從完成品到售出使用後這段時間內，05/30 20:21
→ justalesi: 氧化生鏽的原因，畢耶的話這樣算正常05/30 20:22
→ asdwqq: 我又再度大火燒了30分鐘，這次拿餐巾紙擦過不會有橘褐色05/30 20:51
→ asdwqq: 的東西，我想那應該是防鏽油或是鐵鏽
→ asdwqq: https://i.imgur.com/rN9aXRg.jpg 05/30 20:52
推 justalesi: 原來不是畢耶，抱歉抱歉！ 05/30 21:14
→ justalesi: 鍋子狀況看起來很好了，不需要太過擔心。 05/30 21:14
→ justalesi: 反而日後使用的方式，才是主要的分水嶺 05/30 21:15
推 dimasds: 開的滿漂亮的xD 我的超黑 05/30 23:19
→ paulsama: 不用怕黑，很漂亮 05/31 12:20
推 paulsama: 黑點點是油焦後開在鍋邊，所以每年可以重開鍋，燒掉舊油 05/31 12:21
推 bencmwu: 用碳鋼鍋要習慣越來越黑喔 不然你會好粉累 06/01 09:23