※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1586039139.A.E6D.html
推 lazzier: A 500克太容易超重了 04/05 07:01
→ annywhite: A,一般料理不需要用到B 04/05 07:21
推 lcy227: 烘培到0.1的就夠用了,且500克一定不夠用 04/05 07:35
推 yoyufaye: A ,0.1g已經很夠用了,到底是要量什麼才要0.01g啊?金 04/05 08:19
→ yoyufaye: 箔嗎?! 04/05 08:19
推 louisybr: 一般料理和烘焙用0.1的就夠用了,差0.0幾公克不太會影響 04/05 08:27
→ louisybr: 成品,給你參考 04/05 08:27
→ cobal: 一般人真的最多用到A很足夠了另外家用烘焙時速發酵母差個1g 04/05 08:46
→ cobal: 結果會差很多,但差0.2或0.4克不會差多少!! 04/05 08:46
→ fcz973: 買鑽石哦0.01?少0.05克酵母你麵包會變菜瓜布嗎 04/05 08:47
推 NomeL: A啊 你量到0.01幹麻 殘留一點粉就幾克了 04/05 11:35
推 gotta: 0.01是給賣白粉的用的。不要問我為什麼知道 04/05 11:37
→ milkcake: 500g 太少了 選3000 04/05 12:17
→ neveneve: B款通常是很小的那種秤,你要看一下尺寸 04/05 13:45
→ neveneve: 烘焙用A就可以。而且一個鋼盆就兩三百克,B根本不夠 04/05 13:47
推 jjer: 如果偏差大,解析度再小也沒用。 04/05 14:17
推 pilipi: 小林7的鋼盆就1200,所以太小的真的不適用 04/05 14:42
→ pilipi: 我買的1克為單位,很夠用 04/05 14:42
→ nicefish: 當然A。我什麼甜點都做,連0.1都很少用到 04/05 15:57
→ nicefish: 倒是蠻常需要兩三千的 04/05 15:57
推 braintu: 絕對A,因為我有B,點後1位就夠不準了何況2 04/05 17:25
推 dontpoonptt: 原PO看到的是多少錢?如果是網拍上1、200塊那種公模 04/05 17:31
→ dontpoonptt: 的產品,不要太相信小數點後的數字。真的精密的電子 04/05 17:31
→ dontpoonptt: 秤很貴的,通常是珠寶商和藥頭在用的 04/05 17:31
→ Doggyun: 就1、200的,原來是這樣,謝謝大家的意見 04/05 17:40
推 mepe1018: A 04/05 17:59
推 greenfetish: 你要量什麼?要量酵母有可能要用到B喔 04/05 18:25
→ eva19452002: 料理根本用不到小數第一位的電子秤,個位數就行了 04/05 18:26
推 greenloopy: 酵母也不會用到小數點第二位吧 04/05 20:37
推 ga86041: 這樓釣出很多黑市商人xdddd 04/05 21:27
推 lvnps: A-不然洗碗洗到厭世 04/05 21:28
推 a1121210: 500克也太小了吧,0.01是要量飾品嗎!這個買個700手搖杯 04/05 23:44
→ a1121210: 放上去、便當跟湯就爆了 04/05 23:44
推 meetyou76: 買B回來還要定期校正多麻煩 04/06 08:38
推 schwarzwald: 我做菜,也蒐集硬幣,前者用A,後者用B。 04/08 03:33
→ schwarzwald: 除非能把容器裡的食材一點不剩地倒盡,不然0.01g有何 04/08 03:35
→ schwarzwald: 意義,那0.01g都黏在你的杯上碗上。 04/08 03:35