[問題] 請問提拉米蘇做完可以放多久

看板 cookclub
作者 gomidoli (大餅)
時間 2020-04-03 16:06:27
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昨夜參考了如下的食譜做了提拉米蘇, https://kazehunter.pixnet.net/blog/post/22331350 第一次做就成功真的好開心。 但不知道能夠放多久,想拿到下週分享給同事不知道會不會壞掉,還是必須冰冷凍呢? 成品照 https://i.imgur.com/iJnVZt2.jpg
另外偷渡一個問題 有人知道如下兩個小菜是什麼菜嗎?在店家吃到好好吃一直想做看看但不知道菜名 https://i.imgur.com/nTGYYk9.jpg
感謝大家回答 -- 感謝回答,那請問冷凍過後解凍口感會有差很大嗎? 謝謝上面各位的回答囉~我來研究一下
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Tunnel: 如果不灑可可粉保鮮膜包起來放冷凍一周沒問題04/03 16:15

Tunnel: 冷藏的話最好三天內吃完04/03 16:16

Emily828: 看起來是涼拌高麗菜絲?04/03 16:34

Tunnel: 冷凍要吃的前一天放冷藏解凍 差異不大04/03 19:42

youbastard: 那盤小菜感覺是松柏常青耶 04/03 22:48

sqin: 右邊那盤看起來是炒酸豆?04/04 04:20

afria: 泡豇豆炒肉末,松柏長青/涼拌白菜心 04/04 07:37

plmokn54: 生蛋黃做的東西我不敢放太久耶... 04/05 02:39

ERDDD: 我懶得點 ,有生蛋的話兩天吧 之後會臭掉... 04/09 03:39

ERDDD: 很多食譜都改沒有蛋的,但我沒做過,不知味道如何 04/09 03:40

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