[食譜] 好吃又簡單的杏仁瓦片

食譜。好吃又簡單的杏仁瓦片 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/471438665 我超愛吃杏仁瓦片，但是其實它不便宜，但是自己做很便宜喔! 而且非常簡單!如果我們家烤箱能大一點一次就能烤好多片呢! 器具: 鋼盆、打蛋器、湯匙 材料: 低筋麵粉20g 融化的奶油12g 蛋白1個 糖25g 杏仁片50g 杏仁片在烘培材料行有賣喔! 步驟: 蛋白和糖均勻攪拌 低筋麵粉過篩加入攪拌 加入融化的’奶油攪拌 加入杏仁片攪拌 蓋上保鮮膜拿到冰箱冷藏30分鐘 烤盤鋪上烘培紙，把食材放上去，用叉子把杏仁片鋪平， 杏仁片盡量不要重疊到，讓厚度幾乎一致 使用煎蛋器輔助讓形狀呈統一的圓形大小， 150度烤10分鐘，把烤盤轉向，再繼續烤10分鐘 出爐放量就可以吃囉! 也很適合包裝起來送人喔! 以上分享，謝謝大家 --
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推 officina: 這看起來好像不會太難 有機會再學學看XD 04/01 22:54

→ cvqst83k2: 很簡單 08/26 13:11