[食譜] 鮮嫩多汁香料雞胸肉

https://i.imgur.com/lhcmaRu.jpg 食材如下： 雞胸肉一包 甜椒紅/黃 各半顆 切塊 蘑菇約6-8朵 切十字或切片 奧勒岡 適量 洋香菜 適量 胡椒 少量 鹽少許 醃料如下： 優格 一碗 起士粉 少許 匈牙利紅椒粉 適量 奧勒岡 適量 洋香菜 適量 胡椒 少許 鹽 少許 做法如下： 1.將雞胸肉洗乾淨 擦乾後 倒入醃料 用手按摩一下 然後醃1小時以上 2.熱鍋將雞胸肉丟下鍋煎 醃料不需去除 順便把蘑菇丟下鍋 一起煮 3.雞胸肉煎約5分鐘後翻面 此時再將甜椒丟進去鍋子裡 加蓋燜煮3-5分鐘 4.開鍋蓋，蔬菜部分加入各式香料與鹽少許 若喜歡奶油香味 可以切一小塊下鍋 5.取出雞胸肉裝盤，蔬菜在鍋子裡面翻炒炒一下 擺盤即可 簡易料理，希望大家會喜歡 --
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