[問題] 新手牛排部位

看板 cookclub
作者 EnjoyLife (enjoy)
時間 2020-02-08 14:25:02
留言 15則留言 (9推 0噓 6→)

最近想嘗試自己煎牛排 不喜歡有血 打算煎熟一點 想請問哪個部位煎過熟肉也好吃? ----- Sent from JPTT on my Xiaomi Redmi Note 6 Pro. --
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yesohya: 牛小排 XD 02/08 14:28

kingclys: 1.那不是血 02/08 16:43

kingclys: 2.油花高的熟度可以吃到七分以上 02/08 16:46

kingclys: 所以牛小排是你的最佳解 02/08 16:47

Celestine: 好市多的牛小排有一種厚燒肉片 那個也很簡單 02/08 16:48

oINFINITEo: 火鍋片 02/08 16:51

schwarzwald: 牛小排可以全熟,肋眼熟一點也還行 02/08 19:00

cckkyle: 牛肋條也可以 雖然不是牛排 02/08 19:34

alex1156: 牛肋沒煎好會超油 還是推牛小排失敗率低 02/08 21:30

yesohya: 沒煎好就拿去燉 XD 02/08 22:22

shamanlin: 買好市多的牛小排"燒烤片" 02/08 23:48

orangeccc: 我不敢吃太生,都買牛小排烤全熟 02/09 00:00

charlie19: 新手推牛小排 02/10 23:33

judiciary: 牛小排 02/13 14:47

kkbox666: 油花高的肉 03/28 01:24

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