[食譜] 不抹油不加醋輕鬆做不變色茄子

圖文分解網誌版：https://goo.gl/AsEYUa 我們都希望寶寶不挑食，自己小時候卻可能挑食。 像我小時候超討厭茄子長大後卻很喜歡茄子料理，也沒有特別有什麼契機就愛上了（有人 也有類似經驗嗎？） 茄子沒有煮好會變成褐色很倒胃，來分享不用抹油也不用加醋，只要準備小一號蓋子蓋上 就有紫紫der茄子 親子共食只要剝掉醬料（給他吃第二層）就能讓孩子一起享受餐桌好味 涼拌茄子 材料： 茄子兩根 蒜頭涼拌切末 一些香菜切末 一小匙香油 一小匙醬油 一小匙香菇素蠔油 作法： 茄子去頭去尾切三公分再剖半，起一鍋滾水紫色面朝下，蓋上小一號的鍋蓋煮2分30秒起 鍋，剩餘材料攪拌均勻淋上，完成！ #30分鐘一桌菜 --
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推 koboy: 我小時候超討厭香菜，不知道什麼時候變成現在很喜歡 08/12 08:57

推 lessonone: 感謝分享!!實用~ 08/12 10:07

推 mindy1025: 跟您一樣 小時候超討厭茄子 軟軟爛爛很噁心 長大搬家後 08/12 11:25

→ mindy1025: 在便當店吃到茄子 超級好吃 從此愛上了 謝謝您分享 剛 08/12 11:25

→ mindy1025: 好今天要第一次挑戰自己煮茄子 08/12 11:25

推 ping890422: 剛煮真的沒有變色耶！大推！ 08/12 13:27

推 ivy3052001: 小時候不喜歡大蒜、蔥、茄子、苦瓜一堆東西，長大通通 08/12 17:33

→ ivy3052001: 都喜歡了XD 08/12 17:33