[問題] 切開哈密瓜(紅肉)沒熟,求推薦料理

看板 cookclub
作者 starlike (INsPirATIoN)
時間 2018-08-05 08:23:56
留言 12則留言 (5推 0噓 7→)

各位料理強者大家好 想請問各位有沒有處理過沒熟的哈蜜瓜... 前幾天買回來之後傻傻地先丟冰箱 過了四天想說差不多了來殺一下 一切開顏色很ok,但吃起來居然沒熟啊哭哭 查了一下才知道買回來不應該丟冰箱der... anyway, 我看也是不會再熟了 請問有沒有推薦可以啊拿來做什麼料理? 不知道能不能拿來做成沙拉之類的? (仿照醃小黃瓜或是青木瓜沙拉) 先謝謝大家了 :) --
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shirlycat: 用糖醃半小時…沾鮮奶油吃(? 08/05 09:47

holymoon99: 切片 替代小黃瓜 清炒什麼的都行 青木瓜也可以 08/05 09:51

holymoon99: 煮湯應該也是可以 08/05 09:52

suilinyuee: 配生火腿吃啊 08/05 10:10

meeth: 不用傷腦筋,加點糖跟水打汁最安定 08/05 10:42

fzrpower: 可以醃起來,之後燉雞肉排骨都很好 08/05 14:30

ilovecat1233: 加鮮奶打果汁 08/05 14:33

danny60718: 對不起我腦中一直冒出彈跳甲魚湯... 08/06 01:33

GirlInBlack: Prosciutto e Melone <- 義大利冷前菜 08/06 05:00

starlike: 感謝各位的推文推薦!決定一部份仿照青木瓜沙拉,另一 08/06 07:08

starlike: 部份拿來燉雞湯試試看XDDD 08/06 07:08

happynana: 遇到這樣我都是打果汁喝掉 08/11 17:07

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