[食譜] 一人份料理/單人食譜。草魚湯麵

全圖文分享: https://sisicooking.blogspot.com/2018/07/blog-post_18.html 夏天的湯麵，以青蔥取代嫩薑，滋味清新鮮甜!一次煮一碗剛剛好，整碗麵充滿魚的鮮甜! 【食材】 草魚1片 魚高湯600ml 青蔥2支 蘑菇6個 麵條1把 鹽1小匙 【作法】 1.將高湯煮至滾沸。 2.蘑菇切半、青蔥切成蔥花備用。 3.將麵放入高湯中，再放入草魚片一起煮10分鐘。 4.將蘑菇放入高湯中煮3分鐘。 5.加入鹽調味、撒上蔥花即完成。 -- 西西漫走筆記 http://sophienini.blogspot.tw/ 西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/ --
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